Suka bgt jajanan pasar.. kebetulan ada pisang raja..dibikin nagasari pasti enak..Saya suka tekstur nagasari ini...tidak terlalu lembek tapi tidak juga keras..makasih ci Junita Xanderkitchen atas resepnyaa.. berikut saya tulis lagi resep nya yahh😊

Critanyaaa..hari ini edisi buat mamasakan dan kukuehan yg menggunakan daun ..karena ada punya daun pisang..Nagasari, salah satu kue tradisional yg aq suka..tapi jarang buat 😅 krn ky kbayang..ribet kali ye buatnya..tapi hari ini bertekad bikin sndiri..walau ngebungkusnya ga seragam 😂 ada yg rada gedean..ada yg sedengan 😅 ky nya lebih bagus kl pakai daun pisang muda..jd cantik menarik gt penampilannya..kl soal rasa..alhamdulillah..enaaak dan lagi ini lembudddd nagasari nya..anak2 pun suka ..😊 *oiya, ini resepnya dari sajian sedap

Seperti biasa,kebanyakan pisang... Halaman rumah penuh pohon pisang moms. Jadi kalau ada pisang yang matang,gak mungkin bisa dihabiskan sendiri. Kadang setelah panen satu tandan,gak lama ada satu tandan pisang lagi yang matang. Makanya saya selalu bagi2 kalau ada pisang matang.Ini kali ada pisang yg matangnya gak ketahuan moms,sampai kuniiing semua...beberapa malah sudah dimakan kelelawar! Yah,gak bisa disimpan lagi nih. Setelah saya bagi2 di tetangga,saya sendiri cuma ambil satu sisir. Digoreng2 aja kok udah gak selera ya. Paksu bilang,bikin nagasari aja... Ok lah!Liat resepnya Xander's Kitchen yang pakai resep nagasari nya Ny.Liem, wah mantap nih,gak terlalu lembek,gak terlalu kenyal juga.#PejuangGoldenApron3

Minggu Kelima Challenge #AgenKebaikan Membuat resep takjil dari tepung-tepungan yang di bungkus daun.Assalamualaikum.Wr.Wb.Selamat Pagii Sobat TIMLO dan Cookpaders semuanyaa... 😊🤗🤗 Semoga sehat² selalu.Sudah weekend aja, saya mau kasih inspirasi "TAKJIL DI BUNGKUS DAUN".Sampai saat ini, nagasari masih menjadi kue tradisional yang selalu ada di pasaran, termasuk saat bulan ramadhan. Nagasari merupakan kue basah yang dibuat dari tepung beras, santan, dan gula yang nantinya dibungkus dengan daun pisang.Biasanya, daun pembungkus nagasari adalah daun pisang raja. Tekstur kuenya legit, kenyal, dan manis. Nagasari biasanya disajikan sebagai kudapan favorit keluarga saat sedang berkumpul. Bisa juga sebagai menu takjil di bulan Ramadhan.Cara membuat nagasari termasuk mudah, hanya saja dibutuhkan ketelitian supaya adonan bebas gumpalan dan hasilnya bisa lembut. Nagasari sendiri sebenarnya punya banyak warna, loh. Ada nagasari putih, merah, biru, dan hijau. Warna-warna tersebut didapat dari bahan-bahan alami. Misalnya warna putih dari santan, merah dari gula merah, biru dari bunga telang, dan hijau dari daun suji atau pandan.Kali ini saya pakai pasta pandan ya.#Timlo_TakjilDiBungkusDaun#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#AgenKebaikan#30HariBerbagiTakjil#RencanakanKebaikanmu#PilihMasak

Karna bukan tukang kue bikin nagasari juga penuh perjuangan n bljar ber xx hihi (kelembekan, kekerasan, masih mentah dalamnya n akhirnya berhasil juga hasil gagal k sekian kalinya)Cara masaknya ala2 aq ya tp ini di jamin ga akan ada lagi cerita blum mateng dlemnya hasil serching di you tube tp lupa siapanya

Saking ga sabarnya masih panas pun udh di comot,dan di jepret2 ,takut ga sempet moto 😂 habis sekejap mata,pokoknya ini enak...gurih...Recommended 👍👍 kalian harus coba

Buat jajan tradisional lagi, mumpung lagi bulan puasa, baik berbuka puasa dengan yang manis-manis...#PejuangGoldenApron3

Salah satu jajanan pasar berbahan tepung beras dan tepung tapioka, diisi dengan pisang yang legit dan dibungkus daun pisang, menambah aroma kue basah ini. Resep saya ambil dari resepnya @xander's kitchen, Adonannya padat saat proses membungkus, tapi setelah dikukus dan matang teksturnya lembut dan kenyal. Walaupun jajanan tradisional tapi tetep eksis, jajanan favorit sampai sekarang. #CABEKU#pisanggaul

Resep dari Ci Jun

Tiba-tiba dapat kiriman 1 sisir pisang kepok montok-montok segeer dari tetangga,langsung aja deh cuuuss ke pasar beli daun pisang untuk membuat kue nagasari,kebetulan bahan lainnya sudah tersedia di rumah😊

Dlu agak bgg knapa mkanan ini nama nasionalnya nagasari, krn di Tegal smpe skrng populer dgn nama pipis ( lah itu mlh mkin nambah bgg lg haha..)Pikir sya naga dr mana, wong ga da naganya kok, tp ya sutralah suka2 yg bkin nama aja, wong saya tinggal terima beresnya aja kok pke protes sgala, kasih kontribusi aja kaga hahaa...Tiap hajatan di kampung, di Tegal biasanya ada nagasari cm saya ga bgitu suka, tiap x ibu plg dr hajatan bwa nagasari pasti ga abis dimakan, paling cm segigitan aja, disamping nagasari dr hajatan gurihnya blm dpet ( maklum tau sendiri dlu pas hajatan di kampung kan resepnya serba minim xixiii..), ditambah nagasarinya pke terigu x yaa, perasaan jman dlu jg klo ibu bkin nagasari msh pke terigu ( msh perasaan..krn lupa2 inget, maklum wktu itu saya msh ingusan, rambut merah, kulit bersisik, minim perawatanlah haha..), mgkn krn ibu blm nemu resep slain pke terigu, cm ibu klo bikin nagasari berani di pemakaian santannya jd bs dimaapin rasanya hehe..Alhamdulillah stelah nemu resep ini dr th 2004 kaya berasa nemu harta karun yang berharga cihuuiii... lebaiii..haha, langsung deh banting setir ke resep ini smpe skrng tetep setia, bahasa gaolnya sih ga mo move on lah hahaLembaran resepnya pun msh kesimpen, maklum faktor U (umur) jd mls klo mo ngapalin resepnya..halah pke ngeles segala pdhal mm dasarnya dah mls dr sononyah...hahaa.. jd pas mo bikin pasti ambil contekan resep dlu hihii...