کیک بدون نیاز به فر
مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ ها رو میشکنیم و زرده و سفیدشو جدا میکنیم و سیفدش رو با دور تند همزن میزنم تا پف کنه رد همزن روش بیوفته و اگه برعکس کردیم نریزه.
- 2
بعد زرده و شکر رو یکم باهم میزنیم و شیر و یا آب ولرم رو به داغی رو بهش اضافه میکنیم که شکر توش حل بشه و بعد روغن یا کره که تو دمای محیطه و نرم شده رو بهش اضافه میکنیم و با همزن میزنیم تا با موادمون قاطی بشه
- 3
بعد توی ظرف دیگه آرد و بیکینگ پودر و وانیل واگه خواستین پودر کاکائو(من امروز اضافه نکردم چون میخواستم ساده باشه) رو الک میکنیم و تو سه مرحله به موادمون اضافه میکنیم
- 4
در آخر سفیده تخم مرغ رو در سه مرحله خیلی آروم به مواد اضافه میکنیم و در هر مرحله با لیسک مواد رو آروم از پایین به بالا میاریم به طوریکه پف سفیده نخوابه و دونه های سفید توی مواد مشخص باشه
- 5
بعد یه قابلمه که بزرگ تر از قالب کیک هست میزاریم یک ربع روی گاز تا کاملا داغ شه بعد یک پایه فلزی کوچیک حالا هرچیزی میتونه باشه (من از قالب کوکو استفاده کردم) میزاریم توش و قالب کیک رو که چرب کردیم و مواد رو ریختیم توش میزاریم توی قابلمه داغ روی پایه فلزی بعد با دمکنی درش رو محکم میبندیم دقت کنید حتما کیپ باشه و شعله رو خیلی کم میکنیم برای این مقدار مواد نیم الی چهل دقیقه کافیه ولی اگه موادتون دو برابره زمان بیشتری لازمه بعد حتما با خلال دندان تست کنید کاملا پخته باشه.
- 6
من با رنگ غذا تزیینش کردم شما با هرچی که بخوایین میتونین تزیینش کنید. خوشحال میشم نظراتتون رو برام بنویسید نوش جان😘
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
کیک کوئیک میکس بدون فر 🌸
#سرآشپز_طلاییمهم ترین چیزی کِه یاد گرفتماینه کِه هر کَسیممکنِ قلب داشته باشهولی وجداننصیبِ هر کَسی نمیشه..!!بازم کیک راحت وآسون وبسیارخوشمزه👌😋😍این عکسم برای خیلی وقت پیشه ☺️#کیک_کوییک_میکس#کیک_بدون_فر#فر_دستساز_خونگی#کوئیک_میکساز اون کیکهاکه وقتی مهمون سرزده میاد یا سفر فوری پیش میادومیخوایدتو راهی خوراکی برداریدیابچه پاشو میکنه تو یه کفش که کیک میخوام و وقت کیک پختن نداریداونجاست که این کیک به دادتون میرسه😉بادستور❤زهرابانو❤بااین تفاوت که من بدون فرپختم#کیک_کوییک_میکس#کیک_بدون_فر #فر_دستساز_خونگی
-
-
-
کیک زبرا بدون نیاز به فر
این کیک عالی زبرا رو می تونید تو قابلمه رو گاز درست کنید امیدوارم خوشتون بیاد#قهوه_ای 😍#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
-
-
-
-
کاپ کیک بدون فر
#عصرانه_سالمیه کاپ کیک خوشمزه که دو تا کاپ کیک متوسط و یکی بزرگ درست میشه با این دستور که سر 30-45 دقیقه آماده است.
-
کیک فنجونی بدون نیاز به فر
#اولین_دستورماین کیک شکلاتی از اون دسته از کیک هاس که خیلی راحت بدون فر یا قالب خاص درست میشهحتما امتحانش کن و لذت ببرتو هر نوع فنجون و لیوانی هم میشه درستش کرد#بدون_فر👩🏻🍳لطفا اگه درست کردید، کوک اسنپ بفرستید🙏🏻🌸
-
کیک اسفنجی بدون فر
اگه نخواستین کیک شکلاتی باشه میتونین به جاش بهش زعفران آب شده یا گلاب اضافه کنین
-
کاپ کیک کاکائویی بدون فر
#سرآشپز_طلایی#کاپ_کیک#بدون_فر#کاکائو#هوسونهدر مورد این کاپ کیک ها براتون بگم من داخل لیوان کاغذی درست کردم و با این که حدودا ۲/۳لیوان ها رو پر کردم ولی کمی سرریز شد و تو ذوقم خورد و گفتم زحمات و البته مواد به هدر رفت ولی نا امید نشدم و گذاشتم کاملا کاپ کیک ها بپزه و زمان بیشتری هم صرف کردم وقتی از قابلمه در آوردم و بعد خنک شدن از لیوان ها هم خارج کردم بافت عالی که داشت گفت دور ریز نیست و با چایی عالیه پس آماده شون کردم تا بخوریم عکس فقط تونستم این هایی که میبینید بگیرم و وقت زیادی برای عکس نداشتم و از همه مهم تر وقتی همه خوردن و رضایت تو نگاه و زبونشون اومد حسابی انرژی گرفتم و گفتم اینم تجربه جالبی شد .و وقتی کوک اسنپ برای شیوا جان عزیزم فرستادم و دوستان کوکپدی با محبت لایک کردند خیلی خوشحال شدم و گفتم خرابکاری تو آشپزی پیش میاد و کار من که دور ریز نداشته و فقط کمی خراب کاری کردم پس انرژی گرفتم تا رسپی بذارم😍😍😍😍😍😍شاید با خرابکاری ام این دفعه خنده به لب هاتون بیاد و شما هم با جرات بگید ((برای کسب تجربه خرابکاری جزئی از آموزشه ))🥰🥰🥰🥰🥰👌👌👌👌👌ممنون از دوست گلم بابت این رسپی@shiva124899
-
🎂✔کیک تولد ۳ تخم مرغی بدون فر✔🎂
#کیک#کیک_تولد#آرد_گندماین عکسها مربوط به تولد خودم و دختر خواهرمه واسه همین تزئینشون فرق داره...🙂😁
-
کیک شکلاتی بدون فر😉
بافتش محشره عالی و پوک پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید و این کیک برا کسایی که فر ندارن هم خیلی مناسبه.#سرآشپز_طلایی#بدون_فر
-
🍰کیک فوق العاده خوشمزه بدون هم زن بدون فر🍰
#سرآشپز_طلاییاولین کیک هایی که من درست میکردم ای نوع کیک بود اما اوایل همش خمیر بود اما خودم میخوردم و افتخار هم میکردم😅😅😅
-
کیک اسفنجی شکلاتی
#کیک_اسفنجی_شکلاتی#کیک_شکلاتی#chef_Nمخصوص خامه کشیکیک عالی با بافت خیلی نرم و پوک که مناسب هر کاری هست.مثلاً خامه کشی،سرو برای انواع میهمانی ها و پایه های انواع موس و .....بدون بوی ضخم تخم مرغ و انواع مشکلات پخت کیک. برای آشنایی با راه حل های پف کیک و انواع مشکلات کیک و راه حلشون و نکات پخت کیک،یه سری به پیجم بزنید
-
-
-
کیک فنجانی بدون فر😋
دوستان این دستور کیک فنجانی رو من تو یه قابلمه کوچک که جنسش روی بود درست کردم . امیدوارم از این دستور خوشتون بیاد -
کیک براونی شکلاتی بدون شیر و بدون فر 🍫
#کیک_براونی_شکلاتی_بدون_شیر_و_بدون_فر #کیک_براونی #کیک_خیس #قهوه_ای #کیک_عصرونه #بدون_فر #کیک_براونی_شکلاتی_بدون_فر #سس_شکلاتی #کیک_بدون_شیرسلام دوستان عزیز خداقوتاومدم با رسپی عالی و فوق العاده و محشر ، کیک براونی شکلاتی که بدون شیر و بدون فر درست کردم 🤩🍫کیک براونی یکی از انواع کیک های خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که به عنوان یک کیک کافه ای شناخته می شود.👌😍 این کیک رو برای خونه داداش گلم درست کردم که مشغول چیدن وسایل عروس خانم بودن تا بچه ها کیک رو دیدن فقط حمله کردن 🙄😐انگار هیچی نخوردن 🤣 بگذریم بریم سراغ رسپیخوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید 🙏
-
-
-
کیک پنبه ای 😇 بدون فر
#سرآشپز_طلایی #ایده_کیک #کیک_پنبه_ای #کیک_بدون_فر#بدون_فریک کیک خیلی خوشمزه با بافت نرم و عالی برای تولد خواهرشوهرعزیزم😙💗چون اهل خامه نیستیم با روکش شکلات توت فرنگی درست کردم 😊👌ممنون میشم کوک اسنپ بفرستین -
کیک لمینگتون (کیک وانیلی با روکش کاکائو)
#کیک#کیک_لمینگتون#کیک_انگلیسی#کیک_وانیلی #یلدا#شب_چلهممنونم از دوست عزیز وخوبم@cook_28786639
-
کیک شکلاتی ساده
❣لطفا زندگی را زندگی کنیدجوانی ڪُنیــد ؛جلویِ آینه با خودتان حرف بزنید ،بلند بخندید و بِچَـرخید...!خودتان را بغل ڪنید!به دَرَڪ ڪه چه فڪری راجع به تو میڪنند!فڪرِ آنها تو را خوشبخت نمیڪند ؛یڪ لحظه تصور ڪنید پیر و تنها و بیمارید، ڪه حتمأ این لحظه را خواهید داشتآن لحظه تنها آرزویِتان یڪ روز از همینروزهایِ جوانیِ شماست ڪه بیهودهبرایَش غُصه میخورید و بی هدفشب را صبح و صبح‌تان را شب میڪنید.این لحظه ها هیچ جوره بر نمیگردند،خودت، به خودت #خوشبختی را هدیه ڪن،خودت هیچوقت خودت را تَـرڪ نمیڪند...⚘⚘باتشکر از محدثه جان عزیز😘♥️🌹🙏 @miss_mohaddd
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (14)