Udang asam manis

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Rendaman udang
  2. 200 grUdang kupas
  3. 1 siungBawang putih
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1/4 sdtKaldu jamur
  6. 1/2 butirTelur kocok lepas
  7. Tepung pelapis
  8. 4 sdmTerigu
  9. 1 sdmMaizena
  10. Bahan saos
  11. 2 siungBawang Putih
  12. 1 buahBawang bombai
  13. 2-3 sdmSaos tomat
  14. 1 sdmGula pasir
  15. secukupnyaAir
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaKaldu jamur
  18. Minyak utk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Udang dibumbui terlebih dahulu dgn bahan perendam selama 15-30 menit

  2. 2

    Lalu celupkan udang dlm tepung pelapis..goreng sampai coklat kekuningan..sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum..lalu masukkan saos tomat tambahkan air secukupnya...setelah didih mskan gula pasir,garam dan kaldu jamur...koreksi rasa

  4. 4

    Terakhir masukkan udang yg sdh di goreng dlm saos masak sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
diana
diana @cook_15666947
pada
Serpong
ibu 1 anak yg hobi masak yg simpel aja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa