Ayam goreng pedas manis

10 orang berencana membuat resep ini
FikaILmann
FikaILmann @ilmannfika10

Di kulkas ada ayam siap goreng, yasud iseng2 diolah aja deh dengan bahan yg ada di dapur 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. ayam setengah ekor (sudah saya ungkep)
  2. bahan yg dihaluskan :
  3. 5bawang merah
  4. 2bawang putih
  5. 10cabe rawit merah (selera)
  6. 10cabe merah panjang
  7. 2kemiri (goreng sebentar)
  8. 1 buahtomat
  9. bahan tambahan :
  10. gula merah (gerus halus)
  11. daun bawang (di iris)
  12. jeruk nipis
  13. kecap manis
  14. lada bubuk, garam, gula, royco

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam yg sudah di ungkep, jangan terlalu kering. Klo sudah matang sisihkan.

  2. 2

    Blender/ulek bumbu halus. siapkan minyak goreng (agak byk) kemudian tumis bumbu halus hingga harum, masukkan gula merah, garam, gula, royco, kecap manis, lada secukupnya. aduk rata hingga gula merah menyatu.

  3. 3

    Masukkan ayam goreng, aduk rata. Masukkan daun bawang dan jeruk nipis (ambil airnya saja) aduk sebentar. koreksi rasa. Selesai.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

FikaILmann
FikaILmann @ilmannfika10
pada

Resep Serupa