الخطوات
- 1
نقطع الدجاجه {سفينتين ، جناحتين ، فخدتين }
- 2
نضع قطع الدجاج بطنجره عاديه بغطاء، او طنجره ضغط. نغمرهم بِـ الماء ونضع بصله صغيرة ، نصف الحامضه، ملعقة ك فلفل اسود ،بهار مشكل {ان بتحب/ي تزيد/ي شي براحتك}
- 3
لـٰ تنسلق الدجاجه منفرم الـ ٣حبات بصل و ضمه البقدونس فرمه ناعمه ، و منقلي البصل مع رشه ملح بِـ زيت زيتون لحتى يصير لونو ذهبي متل الصوره
- 4
بعد م تنسلق الدجاجه نزيل كل العظم و نقطعها قطع صغيرة متل الصوره
- 5
نضع بطنجره او مقلاه نصف فنجان "قهوه"زيت زيتون ، نضع قطع الدجاج المفروم مع البصل و البقدونس "نبقي رشه بقدونس للتزيين" مع نصف ملعقة من كل نوع بهار مذكور ب المكونات ☝🏻☝🏻، السماء ٤ ملاعق ك ، ثم نضعم ب جاط او صحن مسطح {لحتى يبرد بسرعه}
- 6
نقلي اللوز {إن كان نيء ، نفمره ب الماء حتى يغلي ونقشره ونفرمه }، لحد م يصير لونو ذهبي ك الصوره ونضيفه للحشوه
- 7
نقسم خبز الشراك او الصاج لٰـ مثلثات ك الصوره
- 8
نضع ملعقة او نصف حسب من المسخن و نلف{لا تحشيه زياده او كتير لحتى م يعوم على المعده} ، حتى نفاذ الكميه
- 9
- 10
- 11
نزينه بِـ البقدونش و اللوز وصحه و عافيهه
- 12
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مسخن فلسطيني
انا تعلمت كيف اعمل مسخن من امي الله يخليلي اياها#المريول_العالمي#طبخة_اليوم
-
-
-
-
مسخن رول
مسخن سهل التحضير و رائع في العزائم الكبيرة اللي فيها اكتر من صنف ،، بعمله كنوع من المقبلات و مش كوجبة رئيسية 😄
-
-
-
-
-
مسخن 😋
يا رب في ليلة يوم آلجمعة اشفِ كل مريض يعاني ويتألم وفرج هم كل مهموم وأسعد من ضاقت لياليهم بالأحزآن يآ أرحم الرآحمين🥺🤲
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)