Donat Teflon

Disebut donat teflon karena dipanggang di teflon, tapi pakai resep donat. Ceritanya hemat minyak goreng dan oven lagi dipinjam teman. Oya, resep ini pakai overnight dough plus tangzhong. Setengah ngasal tapi emang hasilnya enak. Hehe.
Catatan: Disini saya jadi 12 pcs ternyata kegedean, rawan gak matang tengah. Ukurannya diperkecil aja jadi 16 pcs.
Donat Teflon
Disebut donat teflon karena dipanggang di teflon, tapi pakai resep donat. Ceritanya hemat minyak goreng dan oven lagi dipinjam teman. Oya, resep ini pakai overnight dough plus tangzhong. Setengah ngasal tapi emang hasilnya enak. Hehe.
Catatan: Disini saya jadi 12 pcs ternyata kegedean, rawan gak matang tengah. Ukurannya diperkecil aja jadi 16 pcs.
Cara Membuat
- 1
Tangzhong: campur tepung dan air, masak dg api kecil sampai kental. Dinginkan.
- 2
Campur semua bahan dan tangzhong, beri air sedikit demi sedikit hingga setengah kalis. Masukkan margarin, adon hingga kalis.
- 3
Diamkan hingga mengembang 2 kali lipat, sekitar 30-45 menit
- 4
Setelah mengembang, kempeskan lalu bisa langsung diisi lalu dikembangkan sekali lagi, baru dipanggang.
- 5
Atau bisa dimasukkan ke plastik, disimpan di dalam kulkas minimal 8 jam. Setelah 8 jam, dikeluarkan dari plastik kemudian dibiarkan sebentar agar suhunya agak hangat. Sambil menunggu, bisa langsung diisi. Tangan yg hangat bisa sekaligus menaikkan suhu adonan. Setelah diisi, biarkan mengembang lagi 10-15 menit
- 6
Siapkan teflon, gunakan api paling kecil, jika memungkinkan, alasi teflon dengan selembar alumunium dahulu. Panggang satu sisi hingga cokelat, balik lalu tutup. Biarkan matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat teflon Donat teflon
Pingin makan donat tapi bahan gampang dn gak ribet eh jadi deh hasil empuk dan enak Adibah saidah -
Donat Cookie Teflon Donat Cookie Teflon
Kreasi recook dari mbak Diana Rahma. Kreasikan hasil recookmu 😉#donatcookie#donatcookieteflon#MurahMeriah#AntiRibet#PekanInspirasi#dapoerezeki#CookpadCommunity_Bandung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Dapoerezekicooking ✅ -
Bahan dough untuk donat dan pizza teflon Bahan dough untuk donat dan pizza teflon
Ceritanya yg satu pengen yg manis, satunya pengen yg asin. Akhirnya bikin adonan yg serbaguna. UmmuHa-Sa -
Donat Tape Donat Tape
Ngacung siapa yg ga suka donat 😅Donat tape cocoknya pakai gula donat aja, supaya rasa tapenya ga ilang gegara aneka topping 😁Daaan... Donat tape ini lembut bgt, saya udh test sisain 1 trus disimpen 2 malem dlm wadah tertutup, masih empuk sodara2 😄#teamtrees#berburucelemekemas#resolusi2019#week48#pejuanggoldenapron2 Indah Mulia -
Donat Tape Donat Tape
Halo Sobat Cookpad :DBuat donat itu memang merupakan suatu tantangan ya. Walaupun aku sdh beberapa kali buat donat, namun terkadang masih aja ada gagalnya hehe. Berdasarkan kegagalan2 yg aku alami dalam membuat donat, akhirnya sedikit2 aku memahami bagaimana untuk bisa membuat donat supaya hasilnya bagus. Tidak punya mikser roti? ga masalah. Disini otot lengan kita dilatih 💪😂. Hasilnya pun ga kalah dgn hasil yg memakai mikser roti 👌😉.Kali ini aku coba membuat donat tape. Resepnya dari mba Fitri Sasmaya. Tekstur donatnya sangat empuk! fluffy dan moist walaupun hanya memakai 1 butir telur. One is not enough? NO, two are not enough! haha. Aku makan donatnya bablas 🙈😅. Kalo sobat cookpad penggemar donat, wajib coba resep ini.Yuk dicoba ya Donat Tapenya. Selamat mencoba dan happy baking! :DSource recipe: Fitri Sasmaya#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad Vita Jaurina -
Donat Tape Donat Tape
Hanya ingin mencoba donat dgn rasa yg berbeda. Resep donat ini dari doyan baking dan dipolulerkan oleh mba ayuaudrey. Penasaran dgn rasanya akhirnya ikutan buat juga, dan rasanyaaa enak, empuk dan tentu saja ada rasa tapenya 😋😋😋😋 Khanza -
Donat tape Donat tape
Ada sisa tape bekas bikin bolu waktu itu, udh lumayan lama dikulkas gaada yg makan, mau dibikin bolu lagi tapi tapenya kurang, yauda akhirnya dibikin donat aja, ini donat enak banget ya, lembut bgt, harus coba resep ini Meiriska Dwi Efendi -
Donat Tape Donat Tape
Resep dari ibu fatmah bahalwanDi rmh klo bikin donat paling seneng yang campurannya kentang/labu.. Nach pas cari2 resep di internet nemu resep donat ncc yg pake campuran tape.. Sudah lama siy liatnya tapi baru kesampaian bikin kmrn heee.. Dari resep aslinya di bawah ini saya cm bikin setengah resep aja.. Dan cara bentuk donatnya saya pake cetakan donat.. y00nie -
Donat Tape Donat Tape
Donat...siapa sih yg gk doyan😀😀 hampir semua org pd suka,termasuk saya😁😁Berhubung saya suka banget sama tape,,,jadi saya olah aj bikin donat..Resep ini udah jadi andalan tiap kali bikin donat...😘😘😘Hasilnya enak..empuk banget,,walaupun udah 2 hari msih tetap empuk.#cookpedcommunity#BundaAmiek Bunda Amiek -
Donat tape Donat tape
Donat ini pake resep donat kentang nya mbak fitras,,cuma kentang diganti tape dg ukuran sama...klo donken berasa gurih, donat tape ini manis tipis2.. Farida Nuraini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar