Bolu Pisang Pandan

Arvina Harahap
Arvina Harahap @ArvinaHarahap
Pematang Siantar,Sumatera Utara

Source : Renie Wisra
Udah tak modif karna lagi ngga punya pasta pandan,jadi pakai ekstrak pandan yang ngangkrem di kulkas,entah lah udah berapa hari,kerajinan bikin jus pandan tapi ngga tau mau bikin apa yang penting disimpan aja dulu..😄..Oh ya aslinya ini bolu aku kasih irisan pisang diatasnya..lah pas dipanggang kelelep turun ke bawah..😂😂
#bolupisangpandan
#pr_ciluuukbuah
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadcommunity_Pematangsiantar
#goldenapronarvinaharahap
#goldenapronarvinaharahapweek13

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 130 gtepung terigu
  2. 1 sdmtepung maizena
  3. 1 sdtBaking Powder
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 100 ggula pasir
  6. 3 btrtelur
  7. 1/4 sdtTBM(boleh skip)
  8. 25 mlekstrak pandan/secukupnya pasta pandan
  9. 200 gpisang matang,lumatkan (asli : 3 bh pisang raja)
  10. 80 mlminyak goreng/mentega leleh

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahannya.TBM nya ketinggalan ya..

  2. 2

    Campur tepung terigu,tepung maizena,baking powder dan garam,aduk lalu ayak.Sisihkan.

  3. 3

    Mixer gula pasir,telur dan TBM hingga kental berjejak lalu masukkan ekstrak pandan/pasta pandan,kocok asal rata.

  4. 4

    Masukkan tepung terigu secara bertahap,aduk balik dengan spatula kemudian tambahkan pisang lumat.

  5. 5

    Ambil sedikit adonan,tambahkan minyak goreng/mentega leleh,aduk bebas hingga tercampur rata lalu masukkan kembali ke dalam mangkuk mixer,aduk balik hingga tercampur baik.

  6. 6

    Tuang dalam loyang yang sudah dioles mentega.Beri irisan pisang diatasnya.

  7. 7

    Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 35-40 menit hingga matang.Sesuaikan oven masing2 ya.Tes dengan tusukan lidi,jika tidak ada yang menempel tanda bolu sudah matang.

  8. 8

    Diamkan sebentar hingga uap hilang.Keluarkan dari loyang,potong2 dan sajikan..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Arvina Harahap
Arvina Harahap @ArvinaHarahap
pada
Pematang Siantar,Sumatera Utara
Doyan baking karna suka ngemil apa aja asalkan namanya cake/bolu(di stop dulu😁) dan penyuka kue/makanan tradisional.Join in Cookpad : 03 April 2017IG:@arvinayaniwati
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya