Bolu Pisang Pandan

Selalu jadi favorit di rumah. Saya sendiri pun suka membuatnya karena praktis.
Bolu Pisang Pandan
Selalu jadi favorit di rumah. Saya sendiri pun suka membuatnya karena praktis.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, soda kue, baking powder dan vanili. Ayak. Sisihkan.
- 2
Siapkan loyang yang sudah dioles mentega dan ditaburi tepung. Panaskan oven suhu 170°C.
- 3
Kocok telur dan gula dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.
- 4
Turunkan kecepatan. Masukkan pisang lumat dan campuran tepung secara bertahap.
- 5
Matikan mixer. Masukkan mentega leleh dan pasta pandan. Aduk sistem balik dengan spatula sampai rata.
- 6
Tuang adonan ke dalam loyang. Hentakkan beberapa kali agar adonan set.
- 7
Oven selama 10 menit. Keluarkan dari oven. Taburi dengan keju parut. Oven lagi selama 30 menit sampai matang. Tes tusuk. Siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar