الخطوات
- 1
نحط الفرينة (طحين) والسكر والخمارة تاع الخبز والملح والخل والخمارة تاع القاطو ونلم بالماء ونبدا نخبطها مدة 7حتى 10 دقائق حتى نتحصل على عجينة ملساء تتلصق في اليد ونخليها تختمر نخصرلها لخمور 3 ولا 4 مرات
- 2
بعد ماتخمر نبدأ نشكل بيزات ونخليها تخمرشوية ونحط 2 مقلات يسخنو وحدة فيها قليل الزيت والزاوجة نحطو فيها زيت غزير
- 3
نشكل السفنج ونحط فالمقلة الاولى شوية يبدا يتنفخ
- 4
نعاود نحطو في زاوجة ونبدا نرمي عليها زيت حتى تطلع ونقلبهاكما في الصورة وشهية طيبة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8031170
التعليقات (4)