Medvehagymás-mascarponés kiflik
-
Herczedi“Most, hogy idénye van, medvehagymásan is elkészítettem, fantasztikus így is, köszönjük 😊” -
C.Barbara“Nagyon szuper recept!!! 🍃” -
Herczedi“Nagyon ízlett a fiúknak, csak simán mascarponésan készítettem” -
Sinka-Horváth Rita“Újra finom!” -
Eszter Kisiczki“Már több mint a fele elfogyott! Csak ajánlani tudom!!!😍” -
Petra“Nagyon finom lett! 😊 Köszönöm a receptet! 😊”
Gazdagné Djinisinka Margit @margit
Még tart a medvehagyma szezon! Én is voltam szedni, és aprítva a fagyasztóba is raktam el. Pár éve kóstoltam először, ízlett is, és jótékony hatása is van. Többféle étel készítéséhez felhasználom (még a vajas-kenyeremet is megszórom vele). Most finom puha kiflit sütöttem a családnak belőle.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
1 dl langyos tejbe tesszük a cukrot, kevés lisztet, és az elmorzsolt élesztőt. Az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet keverőtálba tesszük, elkeverjük a sóval, hozzáöntjük a többi hozzávalót, és jól összedolgozzuk.
- 2
Konyharuhával letakarjuk, 30 percig pihentetjük. Míg pihen a tésztánk, addig felaprítjuk a medvehagymaleveleket.
- 3
A duplára kelt tésztánkat kb. 35 cm kerek lappá nyújtjuk, és megkenjük a mascarponével (vagy krémsajttal)
- 4
Rászórjuk az aprított medvehagymát. 16 cikkre vágjuk és feltekerjük kifliknek.
- 5
Sütőpapiros tepsibe tesszük, 10 percig pihentetjük, és lekenjük felvert tojással.
- 6
180 fokon kb. 18-20 percig sütjük szép pirulósra.(sütőfüggő) Sütés előtt megszórhatjuk magokkal és reszelt sajttal is. Aki nem szereti a medvehagymát, és a krémsajtot sem, az a kerekre nyújtott tésztát kenje le puha vajjal, vagy olajjal. Vágja cikkekre és tekerje fel. Nagyon finom, és puha kiflik lesznek belőle.
Reakciók
Top találat itt
A recept szerzője:
Hasonló receptek
Medvehagymás kiflik
Itt a tavasz, kezdődik a medvehagyma szezon. Én is gyorsan beszereztem egy csokor szép medvehagymát a zöldségesnél. Tudtátok milyen sok jótékony hatása van ennek a zöldségnek?? Egy medvehagymás kiflit sütöttem ma nektek, melyről videó is készült (adatlapon találtok linket). Nézzétek meg, és készítsétek el Ti is bátran :)
Medvehagymás csiga
Tavasszal kihagyhatatlan a medvehagyma. Készítsünk belőle mindent is!
Medvehagymás pogácsa
Most medvehagyma szezon van, és nálunk mindenki szereti ezt a finom könnyen elkészíthető pogácsát.😋
Medvehagymás-sajtos háromszögek
Még lehet kapni a piacon medvehagyma leveleket, és érdemes elkészíteni, mert finom!
Medvehagymás kocka
Elindult idén is a medvehagyma szezon, új recept.
Sajtos (mascarponés) kiflik
Könnyen elkészíthető, nagyon puha és finom! 😋 Kezdő háziasszonyok is bátran nekifoghatnak az elkészítésének!
Medvehagymás tepertős pogácsa “diétásan”😂
Ha valamit imádunk az a medvehagyma, ilyenkor meg mindig mindenbe is beletesszük amíg tart a szezon! A pogácsa titka egy éjszakát hűtőben áll!
Fetás medvehagymás csirkemell
A medvehagyma szezont addig kell kihasználni, amíg tart :)
Medvehagymás tökmagos kenyér
Itt a medvehagyma szezon, akadt még tavalyról a fagyasztómban és fel szerettem volna használni, hogy férjen az idei adag is, hiszen hamarosan ismét megyünk szedni a Mecsekbe:) Így született ez a recept. #2019
Medvehagymás pogácsa
Még kapható a medvehagyma, így egy újabb recepttel készült.
🤤🐻💚 Medvehagymás pogácsa
Habár májusban van a nagy medvehagyma-szezon, mivel szerencsés vagyok, hogy egy medvehagyma-völgy mellett élünk, így a fagyasztómba egész évre elegendő mennyiséget tudok begyűjteni pár hét alatt.Abból pedig sok finom medvehagymás pogira futja. 🤤😆💚Úgyhogy figyeljétek a medvehagymát és ti is raktározzatok el belőle!
Vaníliás-mascarponés csiga
A házi foszlós kelt tésztából készülő csiga felülmúlhatatlan főleg ezzel a vaníliás mascarponés töltelékkel. Isteni illatát már sütés közben érezni lehet. Magában is nagyon-nagyon finom, puha, krémes, de kedvenc lekvárunkat is kínálhatjuk hozzá.
Medvehagymás-fetás csavart
Mert most van a medvehagyma szezonja, meg szeretjük is!
Medvehagymás sós kalács (Gluténmentes)
Lassan közeledik a húsvét, érdemes elkezdeni gyűjtögetni az ötleteket! Ezt a kalácsot egy főzős csoporttársam osztotta meg, még tavaly, és én rögtön tudtam, hogy nekem ezt feltétlenül el kell készítenem gluténmentesen :)
Medvehagymás hajtogatott kelt pogácsa
Beköszöntött a tavasz, megkezdődött a medvehagyma szezonja, a medvehagyma sok finom ételnek az alapja, a hajtogatott kelt pogácsa nagyon ízletes, ínycsiklandó és egészséges változata a medvehagymával készített, ajánlom ezt a különlegesen finom receptet kipróbálni, nem fogtok csalódni benne!!!Csak egyre kell nagyon vigyázni a medvehagyma szedésnél, hogy ne legyen összetévesztve a gyöngyvirág levelével, mert az az ember egészségére nagyon mérges hatással van, legbiztosabb a leveleket megszagolni, a medvehagymáé erősen fokhagyma után illatozik.
Medvehagymás csiga (tejmentes)
Tavasszal elmaradhatatlan a medvehagyma🫶🐻🧅 Így gondoltuk elkészítjük ezt a receptet, tejmentesen.
Medvehagymás pogácsa
A medvehagyma szezon kihagyhatatlan pogácsája! 😊
Tejszines medvehagymás csirkemell
Itt a medvehagyma szezon, pogácsához vettem két csomag medvehagymát. Az egyik csomag megmaradt, ekkor gondoltam, összepárosítom a medvehagyma fokhagymás ízhatását csirkemellel!
Medvehagymás-juhtúrós spagetti brokkolis zöldségfasírttal
Minden évben alig várom hogy március - áprilisban megjelenjen a medvehagyma!Annyira szeretem hogy apróra vágom és a fagyasztóba is teszek el belőle, így egész évben medvehagyma szezon van nálunk.🙃♥️🌱Próbáljátok ki ezt az egészséges és finom zöldségfasírtot spagettivel!#medvehagyma #naptarkihivas #aprilis2026 #juhturo #spagetti #fasírt #brokkoli #zoldsegfasirt
Gluténmentes medvehagymás tészta
Ez az étel egyszerűségében nagyszerű. Nagyon gyorsan elkészül (míg megfő a tészta), ám nagyon ízletes, a medvehagyma jótekony hatásairól nem is beszélve. Egyetlen baja, hogy rövid ideig tart a szezon.
Kacsatepertő és kacsazsír
Hízott kacsahájat és bőrös hájat vásároltam hozzá. A kacsatepertő friss kenyérrel csemegének számít nálunk, a kacsazsíros kenyér is... A kacsazsírt ételek készítéséhez is felhasználom.
Gotriánné Arany Angéla 
Medvehagymás tojáskrém
Elindult a medvehagyma szezon végre:) vettem is egy szép csokorral a piacon amíg el nem jutunk Orfűre szedni friss leveleket.
Medvehagymás kefires kifli
Medvehagyma szezon idején mindig teszek el a mélyhűtőbe kiadagolva egy-egy csokorral. Így bármikor elkészíthetem ezt a süteményt, ami pillanatok alatt elfogy.
Medvehagymás kiflik szarvasgomba krémmel töltve
A tavasz első megjelenésű ehető növénye a medvehagyma. A medvehagyma kiváló immunerősítő, vértisztító, méregtelenítő, védi a szív- és érrendszert, csökkenti a magas vérnyomást. Ezért rengeteg sok ételbe tehetünk, és tésztákat süthetünk belőle.
Medvehagymás pogácsa
Ha már március akkor medvehagyma és irány az erdő medvehagymát szedni. Persze nem csak a medvehagyma miatt hanem fantasztikus családi program is lehet a Mecsekben sétálni a csodás illatú tavaszi erdőben. De persze akár meg is vehetjük a piacokon-vásárokon a medvehagymát. A medvehagymát sokmindere lehet felhasználni. Nem csak gyógyhatása miatt de fantasztikus foghagymára emlékeztető íze miatt is sokan imádják. Kár hogy csak maximum 1 hónapig szedhető. Tökéletesen bele illik Pl: salátákba, sültekbe, levesekbe, kiflibe, pogácsába vagy akár levelestésztába is betölthetjük sűtőmargarinnal összekeverve. Mivel én itt lakom a Mecsek lábánál Pécsen ahol őshonos a medvehagyma így szerencsés helyzetben vagyok medvehagyma szempmontból.
Vajas kifli
Pont ma van egy éve, hogy először egyedül sütöttem. Akkor is ez a kifli készült, és úgy éreztem ma, hogy muszáj most is megsütnöm az első ,, évforduló" alkalmából 🥰Még most is ugyanolyan jó, mint akkor volt ☺️ Olyan igazi vajas kifli🥐😋A recept valószínűleg a Street Kitchen oldaláról való, mert a legelején szinte csak az ő receptjeiket próbáltam.Mindenkit bátorítok, hogy próbálja ki, kiflit sütni egyáltalán nem nagy ördöngösség! Én akkor még csak 14 éves se voltam, mégis sikerült😃Szóval hajrá!😉
Medvehagymás sült csirkemáj édesburgonya pürével
Talán medvét is látott… #alapanyagA medvehagyma szezon elérkezte ihlette ezt a tavaszias köntösbe bújtatott sült májat. Könnyen elkészíthető étel az édes és a sós lágy harmóniájával.
Medvehagymás, tormás, sonkás kalács
A medvehagyma a tavasz egyik első alapanyaga, amit nagyon sokféleképpen felhasználhatunk.
Mascarponés pogácsa
Még a negyedik napon is nagyon puha. Az eredeti recept ementáli sajtot írt, nekem trapistám volt otthon azzal is finom volt.
Harcsa szeletek pirított karfiollal és cukkini mártással
Ha egy könnyű vacsorát szeretnél...( még tart a strand szezon 🙂 )
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/8032216
Szöveges kommentek (12)