Medvehagymás-mascarponés kiflik

Még tart a medvehagyma szezon! Én is voltam szedni, és aprítva a fagyasztóba is raktam el. Pár éve kóstoltam először, ízlett is, és jótékony hatása is van. Többféle étel készítéséhez felhasználom (még a vajas-kenyeremet is megszórom vele). Most finom puha kiflit sütöttem a családnak belőle.
Medvehagymás-mascarponés kiflik
Még tart a medvehagyma szezon! Én is voltam szedni, és aprítva a fagyasztóba is raktam el. Pár éve kóstoltam először, ízlett is, és jótékony hatása is van. Többféle étel készítéséhez felhasználom (még a vajas-kenyeremet is megszórom vele). Most finom puha kiflit sütöttem a családnak belőle.
Elkészítés
- 1
1 dl langyos tejbe tesszük a cukrot, kevés lisztet, és az elmorzsolt élesztőt. Az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet keverőtálba tesszük, elkeverjük a sóval, hozzáöntjük a többi hozzávalót, és jól összedolgozzuk.
- 2
Konyharuhával letakarjuk, 30 percig pihentetjük. Míg pihen a tésztánk, addig felaprítjuk a medvehagymaleveleket.
- 3
A duplára kelt tésztánkat kb. 35 cm kerek lappá nyújtjuk, és megkenjük a mascarponével (vagy krémsajttal)
- 4
Rászórjuk az aprított medvehagymát. 16 cikkre vágjuk és feltekerjük kifliknek.
- 5
Sütőpapiros tepsibe tesszük, 10 percig pihentetjük, és lekenjük felvert tojással.
- 6
180 fokon kb. 18-20 percig sütjük szép pirulósra.(sütőfüggő) Sütés előtt megszórhatjuk magokkal és reszelt sajttal is. Aki nem szereti a medvehagymát, és a krémsajtot sem, az a kerekre nyújtott tésztát kenje le puha vajjal, vagy olajjal. Vágja cikkekre és tekerje fel. Nagyon finom, és puha kiflik lesznek belőle.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Medvehagymás kiflik Medvehagymás kiflik
Itt a tavasz, kezdődik a medvehagyma szezon. Én is gyorsan beszereztem egy csokor szép medvehagymát a zöldségesnél. Tudtátok milyen sok jótékony hatása van ennek a zöldségnek?? Egy medvehagymás kiflit sütöttem ma nektek, melyről videó is készült (adatlapon találtok linket). Nézzétek meg, és készítsétek el Ti is bátran :) Harmathné Márti -
Medvehagymás csiga Medvehagymás csiga
Tavasszal kihagyhatatlan a medvehagyma. Készítsünk belőle mindent is! Weckermann-Török Csilla -
Medvehagymás kocka Medvehagymás kocka
Elindult idén is a medvehagyma szezon, új recept. Kovácsné Tóka Renáta -
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Most medvehagyma szezon van, és nálunk mindenki szereti ezt a finom könnyen elkészíthető pogácsát.😋 Gazdagné Djinisinka Margit -
Medvehagymás-sajtos háromszögek Medvehagymás-sajtos háromszögek
Még lehet kapni a piacon medvehagyma leveleket, és érdemes elkészíteni, mert finom! Gazdagné Djinisinka Margit -
Sajtos (mascarponés) kiflik Sajtos (mascarponés) kiflik
Könnyen elkészíthető, nagyon puha és finom! 😋 Kezdő háziasszonyok is bátran nekifoghatnak az elkészítésének! Gazdagné Djinisinka Margit -
Medvehagymás tepertős pogácsa “diétásan”😂 Medvehagymás tepertős pogácsa “diétásan”😂
Ha valamit imádunk az a medvehagyma, ilyenkor meg mindig mindenbe is beletesszük amíg tart a szezon! A pogácsa titka egy éjszakát hűtőben áll! Streza Andrea -
Medvehagymás tökmagos kenyér Medvehagymás tökmagos kenyér
Itt a medvehagyma szezon, akadt még tavalyról a fagyasztómban és fel szerettem volna használni, hogy férjen az idei adag is, hiszen hamarosan ismét megyünk szedni a Mecsekbe:) Így született ez a recept. #2019 Farkas Gyöngyi -
Fetás medvehagymás csirkemell Fetás medvehagymás csirkemell
A medvehagyma szezont addig kell kihasználni, amíg tart :) S mint Sanyi -
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Még kapható a medvehagyma, így egy újabb recepttel készült. Kovácsné Tóka Renáta -
Medvehagymás-fetás csavart Medvehagymás-fetás csavart
Mert most van a medvehagyma szezonja, meg szeretjük is! Gazdagné Djinisinka Margit -
🤤🐻💚 Medvehagymás pogácsa 🤤🐻💚 Medvehagymás pogácsa
Habár májusban van a nagy medvehagyma-szezon, mivel szerencsés vagyok, hogy egy medvehagyma-völgy mellett élünk, így a fagyasztómba egész évre elegendő mennyiséget tudok begyűjteni pár hét alatt.Abból pedig sok finom medvehagymás pogira futja. 🤤😆💚Úgyhogy figyeljétek a medvehagymát és ti is raktározzatok el belőle! Csóti-Szalai Dóra
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (12)