Risol Isi Sayur

35 orang berencana membuat resep ini
Liyana raz
Liyana raz @Nulincook
Aceh

Kue yang paling sering dibuat kalo lagi lapar. Cocok buat nyemil pagi ataupun sore.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung terigu
  2. 1 butirtelur
  3. 2 buahkentang
  4. 2 buahwortel
  5. 1 batangdaun bawang
  6. Tepung roti
  7. Bumbu halus :
  8. 2 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 bijikemiri
  11. secukupnyaLada bubuk
  12. secukupnyaPala bubuk
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kecil untuk wortel dan kentang. Dan iris-iris daun bawang.

  2. 2

    Tumis bumbu halus kemudian masukkan potongan sayurannya. Tambahkan garam, lada bubuk, dan pala bubuk. Cek rasa.

  3. 3

    Untuk adonan kulit risolnya : Campur tepung terigu dengan telur, air dan garam secukupnya. aduk sampai merata. Jangan terlalu kental agar kulit risol tidak tebal.

  4. 4

    Tuang adonan tepung ke dalam frying pan yg sudah dilumuri sedikit minyak. Ratakan adonan sampai membentuk lingkaran.

  5. 5

    Isi kulit risol dengan sayur. Lipat kedua sisi kiri dan kanan, kemudian digulung.

  6. 6

    Celupkan risol kedalam adonan terigu yg di cairkan. (Boleh pake telur kocok, tapi biar hemat saya pake tepung cair). Lalu lumuri risol dengan tepung roti.

  7. 7

    Panaskan minyak kemudian goreng sampai coklat keemasan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Liyana raz
Liyana raz @Nulincook
pada
Aceh

Resep Serupa