Mie merah/habang banjarmasin (versi goreng)

sebelum nya aku sudah nulis resep mie merah yg versi berkuah nya ya,dan yg ini aku tulis yg versi goreng nya,dlm bahan hampir sama yg membedakan itu disini pakai minyak juga tdk menggunakan air kaldu namun diganti dengan kulit ayam dan sdikit daging ayam yg sdh dihaluskan serta disini penggunaan kecap nya agak banyak dibandingkan dengan resep sebelum nya.
langsung aja ya intip resep nya dibawah ini
Mie merah/habang banjarmasin (versi goreng)
sebelum nya aku sudah nulis resep mie merah yg versi berkuah nya ya,dan yg ini aku tulis yg versi goreng nya,dlm bahan hampir sama yg membedakan itu disini pakai minyak juga tdk menggunakan air kaldu namun diganti dengan kulit ayam dan sdikit daging ayam yg sdh dihaluskan serta disini penggunaan kecap nya agak banyak dibandingkan dengan resep sebelum nya.
langsung aja ya intip resep nya dibawah ini
Cara Membuat
- 1
Siapkan wajan dan tuangkan minyak,kalau sdh panas masukkan ayam dan kulitnya yg sudah dihaluskan td beserta bumbu halus kemudian aduk2 klo sudah tercium aroma nya lalu masukkan mie yg td sdh ditiriskan
- 2
Aduk2 terus ya bun(gunakan api sedang supaya tdk gosong),tambahkan kecap manis serta garam gula dan lada aduk2 smpai matang(bisa koreksi rasa)
- 3
Setelah matang siap dihidangkan dengan ayam suwir,telur,bawang goreng,seledri dan limau kuit
Resep Serupa
-
Mie merah habang banjarmasin (versi sedikit kuah) Mie merah habang banjarmasin (versi sedikit kuah)
Orang banjarmasin tentu nya sudah pada tau dengan kuliner yg satu ini,salah satu identik sekali adalah mie nya yg berwarna merah,kami menyebutnya dalam bahasa banjar merah (habang),&sebagai pelengkap yaitu telur bebek,ayam suwir,bawang goreng,seledri & limau kuit(jeruk khas kalsel), kebetulan aku order online mie merah ini jd sekalian ku tulis disini aja ya resep nya, 2 resep yg kutulis untuk resep MIE HABANG kalau resep ini judul nya MIE MERAH VERSI SEDIKIT KUAH & resep yg Satu nya lgi MIE MERAH GORENG Dewi shinta anggraini -
Mie Goreng Merah Mie Goreng Merah
Punya Mie.... bingung mo di olah seperti apa. Atau mau jualan tapi cuma punya bahan Mie. Tak perlu khawatir, ada ide yang satu ini.#623#Mie#MieGoreng#IdeJualan#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_Mie#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Mie Goreng Bayam Merah Mie Goreng Bayam Merah
Kalo udah begini, sayur nya ga bakal pake drama penolakan ya nak anak 🤦♀😁#CookpadCommunity_Jakarta Ayu_Syafri -
Mie merah atau mie habang Mie merah atau mie habang
Berawal dari lamanya ga pnh mkn mie merah, waktu beli ikan asin trs ada mie merah lsg d beli dehJuairiyah Juairiyah
-
Mie goreng Bumbu Merah Mie goreng Bumbu Merah
Bumil mulai bingung mau makan apa habis maghrib. pinginnya mie goreng tp gk bisa keluar beli krna suami kerja sore. Maklum saya dan suami ini perantau dan gak ada sodara disini. jd mau apa2 usaha sendiri. 😊😊inget punya mie instan yang udah dibuka.. ya cus bikin aja tapi gk pakai bumbu mie instannya yah😊 pakai bumbu merah yang dibuat kemarin di kulkas aja lebih enak. tinggal cemplung cemplung dan aduk aduk.#MasakCepat#BumilLaper#Mie1xSeminggu Fitrie Mbun -
-
Mie Bayam Merah Goreng Mie Bayam Merah Goreng
|GATheNextLevel-Week 42|Setelah mie bayam merah homemade jadi, bisa diolah nihSalah satu resep simple ala saya 🤗Bocah suka 😍👌Meski cuma pake bumbu simple tapi rasanya enak, mienya kenyal 🤗Sehat, mengenyangkan 😍#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PekanPosbarMie#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Imaami -
Mie Goreng Bumbu Merah Mie Goreng Bumbu Merah
Awal tahun dan awal bulan plus belanja bulanan, tetep Lotte Grosir pilihannya 😂😂😂 kebetulan liat mie urai pipih harganya juga lumayan murah, cuss masuk keranjang. Pagi ini paksuu harus berangkat cepet ke kampus, karna ada kunjungan,,, teringat ada mie,, lanjutlah kita masak buat sarapan pagi ini. Rahma Hasibuan -
Mie Habang Goreng (khas banjar) Mie Habang Goreng (khas banjar)
Biasanya sering makan aja tapi males bikin sendiri karena dipikir pasti ribet bikinnya. Setelah lihat resepnya bude beta asmoengin ternyata simple aja ya.Pas banget si kk pengen banget makan malam pakai mie ini karena dulunya tetangga pernah ngasih mie ini dan dia suka. Ya sudah kita coba bismillah.Dan Alhamdulillah nya dia bilang enak mama, berhasil dong berarti si emak bikinnya, yeeaaa 👏🏻👏🏻👏🏻Terima kasih bude resepnya 👍🏻👍🏻Source : beta asmoengin#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#cookpadcommunity_borneo#dirumahaja Dapur ala mama jasmine -
mie goreng merah pedas mie goreng merah pedas
Bosen dengan olahan mie yg gitu2 aja, yuk cobain resep ini, insyaallah suka., ini favorit saya bgt lo, karna suka pedas 😍 Ervina -
Mie Merah Muda Tek Tek Goreng Mie Merah Muda Tek Tek Goreng
Mie merah muda homemade,sudah saya share kemarin,,,hari ini mie merah mudanya diolah dengan bumbu yang simple,mix dengan telur,sayur,,,rasanya,,, enak banget lho,,,tekstur mienya tetap bagus,,,tidak lembek dan tidak hancur meski diaduk2 dengan bahan yang lain,,,ditambah lagi makannya ditemani dengan kulit pangsit goreng,,,hhmmmm,,, mantab banget,,,,#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#tidaksekedarmemasak#cookpadersjawabali#cookpadcommunity_madura#cookpadcommunity_surabaya#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove iiswatizain -
Mie Goreng Merah (Mie Yamin) khas Banjarmasin #herlinwidodo Mie Goreng Merah (Mie Yamin) khas Banjarmasin #herlinwidodo
Mie ini memang dibuat berwarna merah. Terkadang ngeri juga liat warnanya. Tp penasaran utk coba memasaknya. Oleh karna itu diprosesnya saya agak rewel, mie nya saya cuci bersih dan rebus agar warnanya berkurang banyak.. dan hasilnya mantap herlin widodo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar