كعك الشاي

Fatima💖kh
Fatima💖kh @cook_4265649
حمص

#اكلات_فلسطينية # على طريقة أم محمد الوردة البيضاء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 5 كوبطحين
  2. 0.25 كوبسميد
  3. 3 ملاعقزبدة
  4. 2بيضة
  5. كوبزيت
  6. كأسحليب سائل
  7. رشةملح
  8. كوب ونصسكر
  9. 2 ملاعق كبيرةيانسون محمص ناعم
  10. 2 م.ك.شكرا محمصة ناعمة
  11. 0.5 ملعقةبيكنج
  12. 0.5 كوبسمسم
  13. ملعقة كبيرةحبة البركة
  14. م.ك.يانسون حب
  15. م.ك.شمرا حب
  16. 0.25 ملعقةمحلب ناعم
  17. 0.5 كوبنشا
  18. 0.25 ملعقةعصفر خشن
  19. أقل من ربع ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
  20. 0.5 ملعقة صغيرةخميرة عجين
  21. 3 أو 4 نقط خل ابيض
  22. للزينة:
  23. 0.5 كوبقطر
  24. 0.5 كوبسمسم محمص
  25. ملعقةحبة البركة

الخطوات

  1. 1

    نخلط كل النواشف الطحين والسميد والسكر ونضيف الزبدة والزيت ونفرك الخليط

  2. 2

    نخفق البيض مع الحليب ونضيفه للعجين ونعجنه حتى يصبح طري الأفضل نتركها ترتاح نص ساعة

  3. 3

    نقطعها قطع بحجم الجوزة ونشكلها على شكل اقلام

  4. 4

    نخلط مواد الزينة القطر والسميد وحبة البركة و نغمس قطع الكعك بخليط الزينة ويصف بصينية عليها ورق زبدة

  5. 5

    وتوضع بالفرن درجة حرارة 170 حتى تحمر

  6. 6

    وصحة وعافية

  7. 7

    وتسلم ايدك أم محمد الوردة البيضاء

  8. 8

    انا ضفت على الوصفة الخميرة والبيكربونات ونقط الخل واستبدلت السمنة بالزبدة

  9. 9

    جداً رائعة ذكرتني ب الكعك من افران العكام بحمص كانت أشهر الأفران للكعك

  10. 10

    صحة وهنا 💖

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Fatima💖kh
Fatima💖kh @cook_4265649
نُشرت في
حمص
أحب فن الطبخ وأعتبره أفضل عمل أقوم به لا فرق عندي بين الاطباق القديمة والجديدة أحب أن أتعلم أطباق من كافة البلدان ولكن أقوم أحيانا بإضافة مايناسبني أو تكييف الطبق حسب امكانيتي المادية
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

نسيم البحر 🌊
نسيم البحر 🌊 @Nasem_syria
ماشاء الله روووعه تسلم ايدك حبيبتي وصحتين وألف هنا على قلبك💖

وصفات مشابهة