كعك يمني صنعاني هش و مقرمش لذيذ مع الشاي جربوه
هذا الكعك اليمني لذيذ جدا طعمه مكس بين الحالي و المالح ومع الشاي وقت العصر ولا اطيب
كعك يمني صنعاني هش و مقرمش لذيذ مع الشاي جربوه
هذا الكعك اليمني لذيذ جدا طعمه مكس بين الحالي و المالح ومع الشاي وقت العصر ولا اطيب
الخطوات
- 1
ننخل الدقيق و نعمل حفرة بالوسط
- 2
اسخن السمن و الزبدة لغايه ما تكون ساخنه جدا و اصب ع الدقيق هذي الخطوه تخليه مره مقرمش احرك بملعقه خشب
- 3
بعدما يبرد خليط الدقيق والزبدة يصير مرمل اضف جميع المكونات ما عدا الحليب و احرك
- 4
اضف الحليب بالتدريج لغايه ما تلم العجينه بس اتر كها تخمر نص ساعة
- 5
اقطعها كور ثم اتركها تخمر كمان نصف ساعة عشان يسهل التشكيل
- 6
اشكل كل كره قرص صغير اضغط الاطراف و اضفرهم شكل ضفيرة كما ف الصور
- 7
ارص في صينية فرن غير مدهونه و املس الوجه بحليب و صفار بيضة و ازين بالحبه السوداء و السمسم
- 8
اخبزهم ع نار هاديه من تحت و فوق عشان يكون اللون حلو و ذهبي... وبس عليكم بالعافيه لمشاهده الوصفة بالفيديو زوري قناتي ع اليوتيوب المذاق اليمني الأصيل و دمتم في حفظ الرحمن
- 9
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
كيكة الشاي المثالية بالخلاط للعصريه هشة الطعم الذي تبحثين عنه كيكة الشاي المثالية بالخلاط للعصريه هشة الطعم الذي تبحثين عنه
كيكة سهله المكونات و لونين بنفس الوقت تشرفك امام الضيوف و على الشاي ولا اروع
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)