Jamu Kunir Asem

Saya ingin jadi salah satu pemuda yang ikut merawat eksistensi jamu tradisional Indonesia. 😂
Ohya, resep di bawah ini bisa diatur lagi sesuai selera. Misalnya, kamu lebih suka kunir yang dominan tinggal tambah kunir - kurangi kencur. Bila nggak suka manis, bisa kurangi porsi gulanya. Gitu ya? Paham kan?
Jamu Kunir Asem
Saya ingin jadi salah satu pemuda yang ikut merawat eksistensi jamu tradisional Indonesia. 😂
Ohya, resep di bawah ini bisa diatur lagi sesuai selera. Misalnya, kamu lebih suka kunir yang dominan tinggal tambah kunir - kurangi kencur. Bila nggak suka manis, bisa kurangi porsi gulanya. Gitu ya? Paham kan?
Cara Membuat
- 1
Rebus air beserta gula merah/jawa, asam jawa, daun pandan.
- 2
Tumbuk beras yang telah direndam sampai halus kemudian sisihkan. Ronde berikutnya, tumbuk kunir, kencur dan jahe juga sampai halus banget. Saya sih lebih suka pakai tumbukan dari batu, lebih greget.
- 3
Lalu campur semua dalam wadah, air ramuan, tumbukan kunir kencur jahe dan beras. Saring dan peras ampasnya beberapa kali ya. Terakhir, kasih perasan jeruk nipis biar makin segar. Berapa banyak? Sesuai selera. :)
- 4
Masukkan dalam wadah botol, simpan dalam kulkas. Jamu ini bisa bertahan sampai seminggu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jamu Kunir Asem Jamu Kunir Asem
Kata orang tua jamu kunir asem itu banyak sekali manfaatnya, tak terkecuali untuk memperbanyak ASI .. jadi bagus untuk ibu menyusui seperti saya ini . 😍 Risa Ika Ariani -
Jamu Kunir Asem Jamu Kunir Asem
awalnya saya mens gk lancar.. terus saya punya ide buat jamu kunir asem sendiri.. soale kalo beli takut ada campuran 😁 lagian seger banget rasane kalo buat sendiri ☺️ Bunda Nur -
Jamu Kunir Asem Jamu Kunir Asem
Kebiasaan ya Bun kalo pas datang Bulan Pasti dismenore, karena yang jualan jamu nggak lewat depan rumah jadinya aku buat sendiri dan ini enak seger banget dan tentunya gak pait. 😅 Dapur BundaAr -
-
Jamu Kunir Asem Jamu Kunir Asem
Ibuk adalah salah satu penjual jamu gendong, ia dilahirkan di sebuah desa kabupaten Sukoharjo Jawa Tengah, selama lebih dari 50tahun ia sudah tinggal di Cirebon mengikuti mertua dan suaminya (bpk saya).Di akhir th 2016 saat usianya 48th, ia terpilih sebagai finalis ratu jamu gendong teladan yang diadakan oleh PT JAMU JAGO. Dari sekitar 590 peserta se Pulau Jawa, ia masuk di 6 besar.Kegiatan tersebut diadakan di Semarang Jawa Tengah selama 3 hari. Dari pengalaman itu tentu saja ibuk mendapatkan segudang ilmu tentang pengolahan jamu yang baik dan benar agar tidak merusak khasiat bahan-bahan alam yang dipakai.Selain ilmu pengolahan jamu, semua Finalis mendapat kesempatan berkunjung ke salah satu pabrik jamu di Indonesia serta berkeliling ke Lawang Sewu 😀. Tentu saja ibuk mendapatkan hadiah dan sertifikat sebagai peserta kontestan.Dari pengalamannya itu, kini ibuk jadi lebih terkenal dibandingkan teman sesama penjual jamu gendong 🤭#SemuaTentangIbu#RacikanJamuIbu#JamuKunirAsem#SatuResepSatuPohon Sartini -
Jamu Kunir Asem Jamu Kunir Asem
Recook.. Dde WindaMakasih mb winda ide resepnya bebikin jamu.. Seger banget diminum dingin maupun hngat.. Sruupuutt..#BanggaKirimRecook abuk irun -
Jamu Kunir Asem Jamu Kunir Asem
Dulu niat mengunduh aplikasi cookpad untuk mencari resep masakan untuk praktik di sekolah, karena beberapa bab harus mencari resep sendiri. Dan sekarang kebablasan bukan sekedar mencari resep saja, melainkan untuk berbagi resep kepada sesama pengguna. Awal saya membagikan resep karena saya melihat hastag # berburucelemekemas, saya penasaran apa itu celemek emas, setelah mengetahuinya saya berambisi untuk mendapatkannya juga. Beberapa minggu dari itu mamah ngirimin pesan Golden Apron, dari situlah ambisi saya mulai membara, dan saya mencoba untuk ikut berjuang di golden apron season 3, alhamdulillah saya lolos dan celemek emas pun berhasil saya raih. Dan saya juga berhasil meraih golden batik apron juga. Untuk mendapatkan Golden Apron tidaklah mudah, di situ para pejuang harus berkomitmen dan konsisten selama 52 minggu untuk menjalankannya. Rintangan dan cobaan mulai berdatangan pada minggu ke-3 hingga minggu ke-51 , mulai dari lupa karena sibuk dengan aktivitas, hingga rasa malas, tapi demi apron spesial semua itu berhasil saya lewati. Cookpad berhasil mengubah hidup saya, dari yang dulu masuk dapur cuma ngambil makan atau minum atau merebus mie instan, sekarang saya masuk dapur bisa bereksperimen berbagai macam makanan dan minuman. Dan cookpad mengajarkan saya apa itu komitmen dan konsisten lewat Golden Apron. Selamat Anniversary untuk cookpad yang ke-12 semoga semakin menginspirasi dan bermanfaat bagi para penggunanya.#BALONChallenge#KreasiOranye Dapur Mang Ariss -
Jamu Kunir Asem Jamu Kunir Asem
iseng2 bikin jamu sendiri😁😁😁kunyitnya pakai kunyit bubuk. enak jg ini ternyata. kepikiran mau jualan jamu aja😂😂😂source : tabitha meylinda Devi Yuliastanti -
Jamu Kunir Asem Jamu Kunir Asem
sandra_ima . Pas minum jamu ini jadi keinget jaman masih perawan kalo lagi haid sering dibikinin jamu kunir asem sama ibu. Tapi versi yang cemplung2 aja. Sama seger dan enaknya. Badan dan perut jadi enakan. Cuz resepnya versi saya ya....#CoboyBakulAreng_JalanKeYogyakarta#Coboy_WedangJamuTradisional#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#WedangJamu#MinumanTradisional#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Ardhaniluvnabva -
Jamu Kunir Asem Jamu Kunir Asem
Bahan-bahan dapat disesuaikan dengan kebutuhan yaaa kak! Addina Nisa -
Jamu Kunir Asem Jamu Kunir Asem
#BikinRamadanBerkesan #Resep21puasa sambil menyusui emg kudu bakoh kuat sehat waras...salah satunya dengan ditambah jejamuan...biar ramadan kali ini selalu kuat demi si bayi kecil ini. kunir2 ini saya kumpulin pas beli bumbu pawon..krn terkadang kunirnya gak kepake ato kepake nya cuma dikit.. Pawon Medina -
Jamu Kunir Asem Jamu Kunir Asem
Jamu ini sangat dikenal. Selain untuk kesegaran tubuh, kunir asem juga sangat bermanfaat bagi perempuan. Salah satunya adalah untuk pereda nyeri menstruasi dan berguna memperlancar datang bulan. Ing Ratna Tirtonoto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar