الخطوات
- 1
نضع اللحم في قدر الضغط ونضع الماء نزيل الرغوة البيضاء عن وجه اللحم ومن ثم نضع الليمون المجفف وورق الغال والهال ونضغطها لمدة 45دقيقة في قدر الضغط
- 2
نأخد مرقة اللحم ونضع في قدر اخر كوبين من مرقة اللحم مقابل كيلو الجميد ونستمر بالتحريك لحد الغليان بعدها نطفأ النار ونضع الجميد جانبا
- 3
نقوم بسلق الارز بالطرقة المعتادة مع اضافة الملح وملعقة صغيرة من الكركم
- 4
ناخذ الخبز المقطع الى قطع صغيرة ونضعه في طبق التقديم نضع عليه من الجميد المحضر ونقوم بتشريب الخبز حتى يصبح طري
- 5
نضع الارز المسلوق فوق الخبز ومن ثم اللحم
- 6
ويزين باللوز والبقدونس ويقدم
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
المنسف الفلسطيني باللبن المنسف الفلسطيني باللبن
يمكن في وصفات وطرق غير طريقتي بس طريقتي كتير طبيه وسهله Asmhan Mhmoud -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8056295
التعليقات