اوزي على الطريقه الفلسطينية
(ام ايهم) @cook_4667468
الخطوات
- 1
ننظف الدجاج جيدا ونقطعه ونضعه في الطنجره مع حبة بصل يقلى قليلا ثم يوضع ورق الغار وحب الهال ويغمر في الماء ثم الملح ويترك لحتى يستوي
- 2
ينشل الدجاج من القدر، تصفي مرق الدجاج من البصل والمطيبات الي هني ورق الغار والحب هال
- 3
نقلي الجزر المقطع مكعبات ثم نقلي البازيلا والذره لحتى تدبل ثم يترك جانبا
- 4
نحمص الارز مع 3 ملاعق زيت ثم نضع نصف كميه الخضار ونضع لكل كاس ارز كاسين مرق الدجاج ثم نضع البهارات ونتركه ليستوي
- 5
نسكبه في الصينيه ثم نزينه بباقي الخضار وفيك تزيني بالمكسرات او اللحمه المفرومه ناعمه بعد ما تقليها وتبهريها
- 6
ملاحظه انا بحب اللبن مع الاوزي مش السلطه لانها فيها خضار بشوف اللبن انسب، اقلي الدجاج وحطي فوق الطبق وصحتين وعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
اوزي عراقي على طريقتي اوزي عراقي على طريقتي
اكلة عراقيه مشهورة اتمنى ان تنال اعجابكم
-
-
-
-
كبس الزيتون على الطريقة الفلسطينية كبس الزيتون على الطريقة الفلسطينية
بما أن موسم الزيتون ابتدأ إليكم الطريقة الفلسطينية لكبس الزيتون
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/673908
التعليقات (7)