روزيتو ورق العنب 🍇

Name: روزيتو ورق العنب 🍇
Yield: ١٠ اشخاص
Cuisine: سعودية
Ingredients: 0.5 علبة ورق عنب مقطعة; 2 كوب رز مصري منقوع; 2 كوب برغل منقوع; 1 بصلة كبيرة مقطعة ناعم; 4 فصوص ثوم; 2 طماطم مقطعة ناعم; 0.5 كوب زيت زيتون; ماء مغلي; مكعب ماجي; علبة صلصة طماطم; عصير خمس ليمونات; 5 ملاعق دبس رمان; 5 ملاعق كاتشب; ملح وفلفل أسود حسب الرغبة; بهار مشكل; كركم

مطبخ فطوم🌸 @Ftom_Kitchen

السعودية

هبه جديده ولذيذه واختصار لتعب لف ورق العنب

اقرأ المزيد...

روزيتو ورق العنب 🍇

مطبخ فطوم🌸 @Ftom_Kitchen

السعودية

هبه جديده ولذيذه واختصار لتعب لف ورق العنب

المكوّنات

١٠ اشخاص

0.5 علبةورق عنب مقطعة
2 كوبرز مصري منقوع
2 كوببرغل منقوع
1بصلة كبيرة مقطعة ناعم
4 فصوصثوم
2طماطم مقطعة ناعم
0.5 كوبزيت زيتون
ماء مغلي
بالخلاط:
مكعبماجي
علبةصلصة طماطم
عصير خمس ليمونات
5 ملاعقدبس رمان
5ملاعق كاتشب
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
بهار مشكل
كركم

الخطوات

1

في شوي زيت زيتون نحمس البصل لمايشقر ونضيف الثوم ونحمس لما اطلع ريحته ونضيف عليه الطماطم لما يذبل
2

نخلط المقادير اللي بالخلاط ونضيفها على البصل والطماطم ونتركها تتسبك ٥ دقائق
3

نضيف ورق العنب ونتركه 10 دقائق وثم نذوق ونعدل الطعم اذا يحتاج اي شي ونضيف الرز والبرغل وزيت الزيتون ونضيف الماء المغلي اكثر ب ١سم فقط ونخليه لما يستون
4

يقدم وعلى الوجه رشة دبس رمان وحبات الرمان بالعافية