Selai Nanas

Nia Jeffri
Nia Jeffri @cook_4801703
Jakarta Selatan

Perasaan waktu kecil liat Ibu bikin nanas agak ribet ya.. Tapi ternyata so simple. Diadopsi dari Doyanbaking.
Nyicil selainya dulu, eksekusi nastarnya besok 😆

Selai Nanas

Perasaan waktu kecil liat Ibu bikin nanas agak ribet ya.. Tapi ternyata so simple. Diadopsi dari Doyanbaking.
Nyicil selainya dulu, eksekusi nastarnya besok 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahNanas (kira2 700 gr, kupas dan potong kecil2)
  2. 250 grgula pasir
  3. 1/2 sdtbubuk kayu manis
  4. 2 buahcengkeh

Cara Membuat

  1. 1

    Blender/parut nanas dengan sedikit air

  2. 2

    Masak nanas di wajan, masukkan gula, bubuk kayu manis, dan cengkeh kemudian aduk rata.

  3. 3

    Diamkan, cek dan aduk kembali sampai agak mengental

  4. 4

    Diamkan, cek kembali sambil diaduk2. Jika sudah meletup2 dan nanas semakin surut kecilkan api

  5. 5

    Jika sudah semakin surut dan agak mengering, matikan api, dinginkan dan selai siap dipakai 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nia Jeffri
Nia Jeffri @cook_4801703
pada
Jakarta Selatan
Husband's chef | cooking & baking are my current hobby
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa