Selai Nanas

Nia Jeffri @cook_4801703
Perasaan waktu kecil liat Ibu bikin nanas agak ribet ya.. Tapi ternyata so simple. Diadopsi dari Doyanbaking.
Nyicil selainya dulu, eksekusi nastarnya besok 😆
Selai Nanas
Perasaan waktu kecil liat Ibu bikin nanas agak ribet ya.. Tapi ternyata so simple. Diadopsi dari Doyanbaking.
Nyicil selainya dulu, eksekusi nastarnya besok 😆
Cara Membuat
- 1
Blender/parut nanas dengan sedikit air
- 2
Masak nanas di wajan, masukkan gula, bubuk kayu manis, dan cengkeh kemudian aduk rata.
- 3
Diamkan, cek dan aduk kembali sampai agak mengental
- 4
Diamkan, cek kembali sambil diaduk2. Jika sudah meletup2 dan nanas semakin surut kecilkan api
- 5
Jika sudah semakin surut dan agak mengering, matikan api, dinginkan dan selai siap dipakai 😀
Resep Serupa
-
Selai Nanas Selai Nanas
Minggu ke 21 (270519)Nyicil bikin selainya dl, nanti weekend tinggal eksekusi nastarnya 🤗Note :* Selain diblender, nanas jg dpt diparut* Untuk memasak gunakan api kecil* Tutup wajan agar letupan2 selai tdk mengotori kompor/dapur* Saat menambahkan gula, air sudah menyusut/kering.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Tangerang#Komunitaspaders rrrsuryaaaa -
-
Selai Nanas Selai Nanas
Dari pada beli selai nanas mendingan bikin sendiri, selain hemat pastinya juga lebih terjamin kebersihannya.Resep ini saya dapat dari ibu saya. Cuman kalau ibu saya bikin selai nanasnya suka dicampur dengan sedikit pepaya yang masih muda 🤭. Katanya sih supaya hasil selainya lebih banyak. Dan menurut saya rasanya juga masih tetap oke dan enak 😁Nah kalau selai yang saya buat ini full dari nanas ya tanpa ada tambahan pepaya nya hehee...Kalau saya bikin selai untuk bahan olesan bolu ataupun isiannya buat roti. Nanas nya saya blender supaya hasil seratnya lembut. Tetapi kalau buat isiiannya nastar barulah nanas nya saya parut manual sebab hasil selainya akan lebih padat. Semua tergantung selera ya mom's, disesuaikan aja 😊👍 Jeng Inul -
Selai Nanas Selai Nanas
Jelang Ramadan...mulai persiapan untuk buat kue-kue lebaran. Mumpung di pasar ada nanas kupas. Buat selai aja dulu ya...besok buat nastar. Semangat💪💪#PejuangGoldenBatikApron#SemangatdapoerkuE#Bakeasy_Nastar Endah MRP -
Selai Nanas Selai Nanas
Selai Nanas paling enak buatan sendiri karena kita bisa nentuin manisnya dan pastinya jadinya banyak deh.• Pilih nanas yg manis, dan kandungan airnya sedikit seperti nanas palembang, ciri-cirinya nanas kecil agak panjang biasanya kalo bulan ramadan tuh banyak yg jual.Selai nanas paling cocok untuk isian nastar.• Jangan lupa dibulatin dulu selai nanasnya biar cepet selesai pas bikin nastarnya.☆ Selamat mencoba mommies !! Mudah dan Mantul rasanya 😍👌 Andi Novita Sari -
Selai Nanas Selai Nanas
Camilan wajib lebaran ya nastar, kalau kalian apa? Nah kalau mau bebikin nastar ya bikin selainya dlu. Aku prefer bikin, ya karena beli ga tau asal usulnya 🤣 Bikin selai itu gampang bgt lohh.. selai nanas aku sukanya dr nanas biasa karena ga begitu berair drpd nanas madu. Rasanya jg asem2 gt, ga kemanisan.. Tyas Utami -
Selai Nanas Selai Nanas
Persiapan membuat nastar untuk lebaran, nyicil dulu buat selainya. Rasanya asem2 manis dengan aroma kayu manis, sebaiknya nanas digunakan adalah nanas palembang. Kalo nanas subang banyak air nya dan bisa makan waktu lebih lama dalam membuat selainya. Andini QueeNa's Kitchen -
Selai Nanas Selai Nanas
Assalamualaikum moms. Setelah kemarin buat kastengel sekarang pgn buat soulmate nya 😁...yups si nastar. Krn nanas baru murah pgn buat selainya dl , krn proses pembuatan nastar itu panjaaaang....jd nya nyicil selainya dl ya moms. Ini kuker kesukaan kiddos krn pulen, sekali buka toples nastar mereka bs kalap habis semua. Untuk isian selainya aku suka yg gak terlalu manis, ak suka yg asem² gimana gitu, jd nya gula agak aku kurangi dan msh aku kasih jeniper biar syeger.Trs ak agak males ya moms nungguin proses pembuatan selainya, selain hrs telaten ngaduk biar gak gosong aku takut letupan² air dr nanas nya, sering kena itu moms, panas bgt. Dapat tips dr bunda #diah didi agar selai bs keset dan gak lengket stelah selesai proses di kompor di oven bentar dan taburi sedikit maizena. 😁 maaf ya moms malah cerita ngalor ngidul...well ini resepnya andri yanti -
Selai Nanas Selai Nanas
Moment ramadhan gini nastar pasti ada hampir di setiap rumah.Kali ini bikin selainya dulu. Ini pertama kalinya bikin selai nanas sendiri, biasa dulu mah liatin dan bantu aduk saja ketika ibu bikin.#siapramadan#resolusi2019#berburucelemekemas Rara Debtasari -
Selai Nanas Selai Nanas
Besok rencana pingin bikin nastar, sekarang nyicil bikin selainya dulu 😊#BikinRamadanBerkesanSource : Fitri Sasmaya Fitri HN -
Selai Nanas Selai Nanas
Lagi pengen bikin nastar sendiri dan pertama kali coba bikin selainya. Yang penting selainya jadi dulu, bikin nastarnya nanti kita kumpulin niat lagi🤣 Nita Alexander -
Selai Nanas Selai Nanas
Karena saya dari keluarga besar, tujuh bersaudara, pas ramadhan biasanya kita bikin kuenya keroyokan gitu. Semua anak-anak Nyokap datang dan kita bikin kue 4 hari 4 malam. Biasanya bisa dapet lebih dari 100 toples trus kita bagi rata, kasih buat keluarga kami sendiri, mertua, dan saudara. Pokoknya rame banget deh. Selama itu rumah bakalan wangi kue dan oven kue dari pagi sampe malam gak berhenti beroperasi, hahaha.... Nah, kebetulan selai nanas itu biasanya yang bikin nyokap karena nyokap keukeuh maunya nanas diparut dan anak2nya yang super males gak ada yang mau bikin. Makanya selai nanas itu pasti dibikinnya sama nyokap. Hasilnya selalu bagus dan seratnya terlihat. Tapi, karena kondisi seperti ini, kayaknya kita gak bakal keroyokan lagi, jadi saya persiapkan diri bikin kue sendiri dan selai nanas buat nastar harus dibikin lebih dulu dan kalau saya nanasnya diblender ya, banyak kerjaan soalnya 😂 Evida Kartini
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/806874
Komentar