Ayam Goreng Tepung Enak

edwinherbanu
edwinherbanu @cook_12726537
Jakarta

malam dingin, makan enak

Ayam Goreng Tepung Enak

6 orang berencana membuat resep ini

malam dingin, makan enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongayam
  2. 1 ruas jarikunir
  3. 1 sdtmerica
  4. 4 buahkemiri
  5. 1 sdtgaram
  6. Terigu : Maizena (1 : 2)
  7. secukupnyaAir Es

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu ayam dan ayam

  2. 2

    Haluskan bumbu, lumuri ayam dengan jeruk nipis, kemudian campur ayam dengan bumbu. Diamkan 10 menit di kulkas, lalu rebus selama 10 menit agar bumbu semakin meresap. Tiriskan jika sudah selesai.

  3. 3

    Buat 2 adonan tepung (kering dan basah). Untuk adonan kering, campurkan terigu dan maizena, beri sedikit lada dan garam. Untuk adonan basah, sama seperti adonan kering tapi tambahkan air es secukupnya.

  4. 4

    Cara lumuri tepung, yaitu dengan lumuri ayam dengan adonan kering, kemudian lumuri dengan adonan basah. Kemudian lumuri kembali dengan adonan kering, sambil ditekan tekan agar tepung menempel.

  5. 5

    Goreng ayam sampai kecoklatan. Siap disajikan.

  6. 6

    Jangan lupa sebelum makan, bersihkan meja masak. Agar merasa senang ingin memasak kembali. Oke siip.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
edwinherbanu
edwinherbanu @cook_12726537
pada
Jakarta
saya memasak di hari libur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa