Resep Cucur/Kucur a la Ika Lingga
Aku suka banget sama jajanan pasar, salah satunya cucur/kucur ini. Warnanya yg ijo cantik ini bikin ngiler.. #ups, lagi puasa... :-D
Resep Cucur/Kucur a la Ika Lingga
Aku suka banget sama jajanan pasar, salah satunya cucur/kucur ini. Warnanya yg ijo cantik ini bikin ngiler.. #ups, lagi puasa... :-D
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering (t.beras, t. terigu, gula, vanili, garam)
- 2
Tambahkan air & aduk sambil di keplok2.
- 3
Tambahkan pewarna hijau dan diamkan 30 menit (ditutup pake' serbet bersih & kering biar gak dihinggapi lalat.)
- 4
Setelah 30 menit, panaskan minyak 5 sdm di wajan yg cekung (jangan teflon).
- 5
Aduk2 sebentar bahan cucur lalu tuangkan 1 centong sayur ke dalam wajan & tutup. Kurleb 1 menit angkat cucurx (jangan sampe' gosong).
- 6
Kalau udah jadi, siap dinikmati. Oya, minyaknya sampai menutupi adonan ya pas digoreng biar cucurnya berambut n' bergunung.
Resep Serupa
-
Cucur Pandan Berserat Cucur Pandan Berserat
Aku dan ibuku adalah sama sama pecinta jajanan pasar salah satunya kue cucur,jadi dulu kalo lagi ngerumpi berdua slalu bersandingkan kue cucur 😄😄#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu
-
Kue cucur pandan Kue cucur pandan
Jajanan pasar favorit saya,, dulu kalau di ajak ke pasar sama ibu pasti selalu minta kue cucur ini..pokoknya favorit banget, he..he
-
Cucur Ungu Gula Pasir Cucur Ungu Gula Pasir
Biasanya cucur pakai gula merah or warnanya hijau, coklat atau putih, ini beda guyssss 😂 Cemilan enak buat nongkrong di kos temen 😅 Cucur ini tidak menggunakan soda kue yg bisa bikin mengembang banget.
-
White cucur White cucur
Jajanan tradisional yg satu ini tak lepas d kerus oleh perkembangan zaman rasax masih asli berasx....,d plecer ketok serate itulah "cucur"no msg,no pengawet ,no pewarna
-
Cucur Gula Merah 😙 Cucur Gula Merah 😙
Oke jadi ini adalah kue cucur pertama buatan aku. Cucur pake gula merah. Alhamdulillah hasilnya cantik 😙. Aku pertama goreng ga sebagus yang di gambar, tapi sambil belajar akhirnya bisa juga jadi cucur cantik. Aku bakalan kasih tipnya, agar cucur bisa berhasil dan cantik.
-
Kue Cucur Marble Kue Cucur Marble
Kalo ke pasar pasti beli kue cucur karena pak su suka sama kue ini. Akhirnya nyoba bikin kue ini. Pertama kali nyoba gagal, nyoba kali yang kedua kalinya. Dan taraaaaa akhirnya berhasil. 🥰🥰🥰🥰Source : Desriayu#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo
-
Cucur Pandan Cucur Pandan
Termasuk Jajanan kue jadoel niih🤤, biasanya berwarna coklat karena memakai gula merah atau gula aren. Kini, bermacam varian kue cucur yang bertebaran. Salah satunya Cucur Pandan, terinspirasi dari mba @AnikSulistyowati69. Kue satu ini cukup tricky Yaa,, salah sedikit bentuknya ngga karuan.Ini pertama kali aku membuat kue cucur hlo. Lumayan buat cemilan anak2.#CocomtangPost_DuoTepung#Cooksnap_KueAnik#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community#CeritaDapurHariIni
-
Cucur hijau Cucur hijau
Awalnya suka beli cucur dana anak suka sekali....akhirnya mencoba untuk membuat...Karena banyak sekali resep cucur berkeliaran aku coba dulu resep yang terigu lebih banyak dibanding tepung berasnya....yukk apa yang terjadi......apakah hasilnya sama.....jeng...jeng...jeng....jadiiii berserat dan bertopi..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar