الخطوات
- 1
في جفنه نحط الدقيق والطحين والزيت والسكو والخميره نخلط شوي بيدي من بعد نضيف الملح والماء بالتدريج حتى تتتلم عندي العجينه نواصل في عجنها مع اضافه كل مره قليل من الماء وتتواصل الدلك حتى تولي رطبه ملساء تعاطيها ونخاليها تتخمر
- 2
في كسرونه نقطع دجاج شرائح ونضيفلو التتبيله وباقي مكونات الحشو ونخاليها تتشرب كامل المكونات مده 2او3المهم واحد بها ونخاليها تتعطن من وبعد نحطها طيب وتنصح
- 3
نحكم العجين نخرجلو الغازات الى فيه وندخل فيه طرف زبده تكون بحرارة الغرفه ونكون كريات صغيرة باه الحبات اجيو شابين من بعد نطيبهم ونحمرهنم نحل القرصه نحط مايونيز وهريسه ونحشيه بالحشو الى طيبتو وشهيه طيبه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8077910
التعليقات (12)