نخلط البيض مع مع السنيدة جيداً ثم نضيف الزيت بالتدريج ونضيف المكونات الأخرى ونخلط الكل جيداً وتركه 5دقائق ثم في صحن نأخد قليل من السميد والقليل من الكوك ثم نشكل كويرات ونفندهم في السميد والكوك ونصففهم في طاوة للطهي

وندخلهم الفرن يكون قبل ساااخن جيداً ونشعل الفرن من الفوق حتى يتحمرو جيداً ونشعل عليهم من التحت ثم نقدمهم بالصحة والراحة