Elkészítés
- 1
A májat megtisztítom. A vöröshagymát a zsírban megpárolom.
- 2
Hozzáadom a májat, és a fűszereket. SÓ ne kerüljön bele, mert bekeményedik a máj. Majd csak evés előtt legyen megsózva.
- 3
Felöntöm 2 dl vízzel és fedő alatt 20 perc alatt készre főzöm.
- 4
Főtt burgonyával tálalva, jó étvágyat! Kitálalva már lehet sózni.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Pirított máj főtt burgonyával Pirított máj főtt burgonyával
A párom kérése teljesült.Szeretjük,és már rég főztünk májat. #2019
-
Hagymás máj Hagymás máj
Gyerekkoromban disznóöléskor friss májból készült, de csirkemájból, nyúlmájból is finom. Ezúttal kacsamájból készítettem. #2019 #EgyReceptEgyFa
Gotriánné Arany Angéla -
Almás-hagymás csirkemáj Almás-hagymás csirkemáj
A csirkemáj almával remekül működik. Az alma megszelídíti a máj enyhén kesernyés ízét, ezért ha csak tehetem, valamilyen módon párosítom őket.
-
-
Pancettás csirkemáj Pancettás csirkemáj
A pancetta egy olasz fűszeres szalonna. Nyersen is fogyasztható, de számtalan étel készítéséhez is használatos. Most csirkemájjal készítettem el. Ha nem jutunk hozzá, nyugodtan helyettesíthetjük füstölt húsos szalonnával. Én saját készítésű fűszeres pancettát használtam. #2019
-
-
-
Hagymás pirított máj Hagymás pirított máj
Ez a verzió most baromfi májból készült, és joooo sok hagymával, de ettől természetesen saját igenyeinknek megfelelően elterhetunk. Gyors, könnyű, finom étel, próbáljátok ki! 🙂
-
Resztelt pulykamáj Resztelt pulykamáj
Aki szereti májat, annak ez az étel is finom csemege lesz. Elkészítése nagyon egyszerű. Így hamar egy remek ételt lehet tálalni a családnak. #2019
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/8080021
Szöveges kommentek