Opor terong ala keluarga Nisa Abdina

Nisa Abdina
Nisa Abdina @abdina999
Banjarmasin

Makanan kesukaan keluarga. Nyaam.. 😋😋

Opor terong ala keluarga Nisa Abdina

17 orang berencana membuat resep ini

Makanan kesukaan keluarga. Nyaam.. 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 2 buahterong ungu yg besar
  2. 1 onsbumbu kari instan (ada dipasaran)
  3. 1 buahtomat
  4. 1 buahcabe ijo besar
  5. 1/2 sendok tehgaram
  6. 1 sendok makangula
  7. 250 mlsantan encer
  8. secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Potong terong memanjang tapi jangan sampai putus.

  2. 2

    Tumis bumbu kari instan dengan minyak goreng hingga harum.

  3. 3

    Masukkan tomat dan cabe ijo. Kemudian masukkan terong. Aduk.

  4. 4

    Tambahkan santan encer. Tambahkan garam dan gula. Cicipi hingga merasa cukup.

  5. 5

    Tunggu hingga matang. Taburi dengan bawang goreng lebih enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisa Abdina
Nisa Abdina @abdina999
pada
Banjarmasin
Mahasiswa yg senang masak. ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa