Risotto con cava y granada con Thermomix

#tescomahttps://www.youtube.com/watch?v=zpQjD3NY2O8&t

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Para tener la comida lista en poco más de media hora

Guarniciones de Navidad🥔🚨#arboldeCookpad#arboldeCookpad#arrozdeguarnicion™ Temática: Recetas de Navidad

Un risotto con una melosidad impresionante. El dulzor de la pera contrastando con eL salado del queSo azul es sublime. Puedes hacer la receta con tm6 y tm31. En el caso de esta ultima, como no tiene 120 grados, debes ponerlo a 100 pero un minutito o dos más de tiempo. La foto es con la mitad de ingredientes (3 personas) y no con la cantidad total.Ya verás como te enamora.Preferible es arroz carnaroli , pero también arborio, redondo o bomba . Pero largo, basmati, vaporizado o similares están prohibidos.No pongas el cestillo. . La gracia de esto es que las cuchillas hagan la función de remover el arroz para que suelte el almidón y deje esa textura tan cremosa. No olvidarse del giro a la izquierda cuando lo marque la receta para que no haya puré de risotto.

Este risotto que queda muy meloso y que por su sencillez en los ingredientes además les encanta a los mas pequeños.

La primera vez que preparo Risotto y me ha quedado muy rico.No le puse ni caldo de pollo, ni pastilla de caldo concentrado.No soy amante de alterar los sabores de los alimentos.No le puse ni sal ya que el bacon al ser ahumado no fue necesario.

Un risotto muy cremosito y tan ricoooo!!! y tan fácil!!! no hay excusa para no probarlo.

Es uno de los arroces que salen increíbles con la Thermomix. Además con boletus frescos y secos , es muy aromático. #Thermomix #delantaldorado #mirecetarioHoy como me ayudaba la Thermomix he podido hacer un risotto para aprovechar unos boletus naturales y otros secos ha quedado muy aromático y cremoso

Hola amigos !!!, cuanto tiempo sin publicar nada…., ya tengo ganas de volver a ponerme al día con todos vosotros. Mi situación personal, no me ha permitido ocuparme del blog como iba haciendo, dentro de lo que pueda iré publicando alguna cosita.Hoy este espectacular risotto, que esta de vicio…ummmmOs dejo la receta y espero que sea de vuestro agrado

Prepárate un delicioso y sabroso risotto de alcachofas y espárragos al cava, de forma fácil y rápida. Ideal para sorprender a tus invitados!

En casa nos encanta el arroz y el queso y la verdad es que el Risotto es la combinación perfecta vamos probando diferentes recetas mezclando los dos ingredientes hoy ha tocado el parmesano

Receta sencilla para amantes de arroces cremosos y sabores fuertes.

#rápidas

#vegetarianas

Uno de los arroces que se cocina muy bien en robot de cocina es este porque quita mucho trabajo. Después de probar varias cantidades y tiempos, estas son las que más nos gustan. Con estas medidas salen 3 platos bastante colmados o 4 más pequeños.

Risoto de quesos roquefort y granna padano, hecho en thermomix. Muy gustoso y cremoso. Mas bien meloso, que es como mas nos gusta. Si lo queréis menos caldosito le restais caldo, por ejemplo 480 gr. Plato ideal para días fríos. Aunque es un plato contundente del que no se puede abusar, de vez en cuando hay que darse un capricho. Os encantara!

Otro de los últimos descubrimientos que he hecho en el recetario de la Thermomix.Pongo la receta para cuatro raciones, aunque yo la he hecho para una. Simplemente hay que dividir entre cuatro todos los ingredientes (pongo las cantidades entre paréntesis). Los tiempos son los mismos.