Kastengel keju banget dan lumer dimulut

Eka Pratama Dewi
Eka Pratama Dewi @ummaazril

Resep ini membuat Kastengel lumer dimulut dan terasa banget kejunya...

Kastengel keju banget dan lumer dimulut

Resep ini membuat Kastengel lumer dimulut dan terasa banget kejunya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grmentega
  2. 150 grmargarin
  3. 2 sdmgula halus
  4. 2kuning telur
  5. 1 sdtessens susu
  6. 380 grtepung terigu
  7. 50 grtepung custard
  8. 2 sdmsusu bubuk full cream
  9. 150 grkeju edam
  10. 50 grkeju kraf
  11. 1 buahkuning telur untuk polesan
  12. 1/2 sdmsusu kental manis untk polesan
  13. secukupnyakeju kraf parut untuk toping

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan mentega,margarin dan gula hingga rata. Lalu masukan kuning telur dan essens susu aduk hingga rata saja jangan terlalu lama Lalu matikan mixer.

  2. 2

    Kemudian masukan keju edam dan kraf yang telah diparut halus (gunakan spatula untuk mengaduk)

  3. 3

    Masukan tepung terigu, tepung custard dan susu full cream (bahan sebelumnya diayak terlebih dahulu). Aduk rata

  4. 4

    Bentuk adonan menggunakan cetakan kastangel/sesuai selera kemudiansusun diatas loyang yang sudah dilumuri margarin

  5. 5

    Oleskan Kastengel yang sudah dibetuk dengan campuran telur dan susu cair,Kemudian berikan parutan keju untuk topingnya

  6. 6

    Kemudian oven Kastengel hingga matang.

  7. 7

    Selain itu adonan dapat digunakan untuk membuat kue kering wafer berselimut kastangel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Pratama Dewi
Eka Pratama Dewi @ummaazril
pada

Komentar

Eka Pratama Dewi
Eka Pratama Dewi @ummaazril
Aslinya warnanya bagus sayang kameranya jelek... untuk bentu kayanya masih harus banyak belajar lagi

Resep Serupa