اصابع التمر بالسميد 😋😋😋

وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1
وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1 @Fatema_Alkoujak
سورية مقيمة في دولة الامارات العربية المتحدة...ابوظبي

مفيدة ولذيذة ومقرمشة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كاسةسميد
  2. 4 كاساتطحين
  3. معلقة صغيرةحبة البركة
  4. 2 معلقة صغيرةحليب بودرة
  5. 3 معلقة صغيرةشمرا مطحونة
  6. 3معلقة صغير يانسون مطحونه
  7. 0.25 معلقة صغيرةقرفة مطحونة
  8. براس المعلقة الصغيرة جوزة الطيب
  9. رشةملح صغيرة
  10. معلقةزنجبيل مطحون
  11. 0.25 كاسةسكر ناعم
  12. معلقة صغيرةبيكنيج بودر
  13. كاسةماء
  14. كاستيندهن (زبدة وزيت)مقدار الزبدة اكتر
  15. الحشوة:
  16. تمر معجون بقليل من الزيت ونكهة مفضلة لديك
  17. للتزيين :
  18. سمسم
  19. جوز الهند
  20. رقائق او شرائح اللوز
  21. للدهن : بيضة
  22. فانيليا
  23. قليل من الحليب السائل
  24. .نقطة خل بتخفف من لزوجة البيضة

الخطوات

  1. 1

    نضع السميد والزيت والزبدة في وعاء ويفرك السميد بالزبدة والزيت.

  2. 2

    نضع السكر ثم نضع كل البهارات ومنفركهون مع بعض.

  3. 3

    نضع الطحين المنخول والبيكنيج بودر والملح والماء وتعجن العجينة جيدا. تترك لترتاح ساعة او أكتر.

  4. 4

    تأخذ قطعة من العجينة وتمد بالشوبك على رخامةالمطبخ.

  5. 5

    يوضع على طرف العجينة رول رفيع من التمر وتلف العجينة على التمر.

  6. 6

    تقطع بشكل مائل او على حسب الرغبة.

  7. 7

    توضع الاصابع على قطعة قصدير او قطعة كيس نايلون او سفرة لنحافظ على نظافة المكان من البيض.

  8. 8

    تدهن بخليط البيض

  9. 9

    ثم توضع على السمسم.

  10. 10

    او جوز الهند

  11. 11

    او اللوز

  12. 12

    وتوضع في صينية.

  13. 13

    يحمى الفرن مسبقا وتدخل الأصابع على درجة حرارة 180لتستوي من تحت وتتحمر ثم نطفئ النار من تحت ونشغلها من فوق ليتحمر الوجة.

  14. 14

    تخرج من الفرن وتترك لتبرد تماما.

  15. 15

    توضع في صحن التقديم ويقدم الى جانب كاسة شاي او فنجان قهوة والف هنا وعوافي.🍵🍵🍵🍵🍵

  16. 16

    اصابع التمر مغطسة بجوز الهند

  17. 17

    اصابع التمر مغطسة بشرائح اللوز

  18. 18

    الطريقة في صورة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1
نُشرت في
سورية مقيمة في دولة الامارات العربية المتحدة...ابوظبي
ﺗﺎﺑﻌﻮ ﺻﻔﺤﺘﻲ ﻋﻠﻰ اﻟﻔﻴﺲ ﺑﻮﻙ ﻭاﺳﻤﻬﺎ ﻭﺻﻔﺎﺕ اﻟﻮﺭﺩﺓ اﻟﺒﻴﻀﺎء وهاد رابط صفحتي التانيةhttps://m.facebook.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B1%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6%D8%A7%D8%A1-514480432083262/تابعوني على قناتي على اليوتيوب مطبخنا الشهي مع أم محمد بتنورونا....صورة القناة نفس صورة كوكباد وهاد رابط القناة:https://youtube.com/channel/UCftS15AQdo-kfohcVZPvHOQ
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة