معكرونة فيتوتشيني

اخدت هالطريقة من موقع ليالينا ومن وقتا ما فكرت إني جرب اي طريقة تانية لأنو ببساطة كتيييير طيبة 😍😍
معكرونة فيتوتشيني
اخدت هالطريقة من موقع ليالينا ومن وقتا ما فكرت إني جرب اي طريقة تانية لأنو ببساطة كتيييير طيبة 😍😍
الخطوات
- 1
بنحط طنجرة فيا مي عالنار منشان سلق المعكرونة وبنحط ملح (من جهة لتمليح المعكرونة ومن جهة تانية الملح بيسرع غليان المي) وبس تغلي المي بنحط المعكرونة وبنتركا 6 دقايق تقريبا او لتوصل لدرجة السوا اللي انتو بتحبوا بس انتبهو ما تستوي زيادة وتعجن معكن.
- 2
بنحط الزيت بطنجرة تانية عالنار وبنحط الزيت وبنقلب البصل فيه لحد ما يصير شفاف او يبتدي يصير اشقر عالخفييييف.
- 3
بنضيف شرائح الفروج وبنقلب.
- 4
بس يصير لون قطع الفروج ابيض ويستوو بنضيف الفطر وبنقلب دقيقة وحدة.
- 5
بنضيف الكريما، مكعبات الماجي، جوزة الطيب، الفلفل الاسود، الفلفل الأبيض والملح وبنترك الخليط يسمك شوي صغيرة وما تخافو اذا حسيتوه مانو سميك كتير لأنو بس نضيف المعكرونة رح تسحب كل الكريما ع جنابا وما رح تشوفو اي سوائل بالطنجرة (هي الصورة قبل ما يسمك الخليط)
- 6
بهالوقت بتكون خلصت المعكرونة ف بنجيب مصفاية او كفكير المعكرونة وبنصفي المعكرونة بدون ما نغسلا وبنحطا فوق خليط الكريما وبنقلبن دقيقة وبنطفي.
- 7
بعد هالخطوة ممكن نحط المعكرونة ب صينية فرن ونحط ع وشا جبنة موزاريلا وندخلا الفرن لحد ما يشقر وشا عالخفيف او ممكن تعملو متل ما انا بحب اعملا وتحطو الجبنة بقلب الطنجرة قبل ما تطفو النار بثواني وتقلبو لحتى تتداخل الجبنة بكل المعكرونة وتصير كل لقمة غنية بطعمة الجبنة 😍.
من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
-
-
معكرونة فيتوتشيني بالفطر والدجاج 😋😋 معكرونة فيتوتشيني بالفطر والدجاج 😋😋
معكرونة فيتوتشيني بالفطر و الدجاجمعكرونة فيتوتشيني الفريدو#samira's_kitchen#home_made Samira's Kitchen -
معكرونة فيتوتشيني مع الدجاج بصلصة ألفريدو معكرونة فيتوتشيني مع الدجاج بصلصة ألفريدو
الطبق المفضل عند الجميع بنكهاته الغنية والصلصة الكريمية. #الشيف_الذهبي #وصفاتي #معكرونة Turtle Steps -
باستا فيتوتشيني مع كبدة الغنم باستا فيتوتشيني مع كبدة الغنم
خلال عملي تعرفت على الباستا مع كبدة الدجاج والتي لا يفضلها الكثير ولكني احببت ان اطبخها مع كبدة الغنم التي لها مذاق رائع وخاصة مع ما أضفته تفضلوا وجربوا chef hazem -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (17)