Kue Lumpang adalah jajanan favorit saya😍Kalau makan kue ini gak cukup 2😄 mau lagi dan lagi. Apalagi jika dimasak dengan air pandan asli, wanginya enak banget..Untuk air pandan nya, saya pakai 10 lembar daun pandan + 50 ml air. Diblender lalu disaring hingga menghasilkan 50 ml air sari daun pandan.Ciri2 kue Lumpang ada lubang ditengahnya, itu tandanya kue lumpang berhasil dibuat. Tapi ada juga kue lumpang yang gak berlubang walaupun sudah matang. Naah..ini saya juga kurang tau apa penyebabnya.Tapi sedikit tips dari saya, ketika memasukkan adonan kue lumpang ke dalam pengukusan, kecilkan dahulu api kompor lalu kukus dengan api sedang. Jangan lupa bungkus tutup pengukusan dengan kain atau serbet bersih, supaya uap air tidak menetes ke adonan.Yukk dicoba😀Source recipe; @xanderskitchen#CookpadIndonesia#Bakerpad_JajananTraditional

Suka dg kue ini ,sudah berapa kali coba resep sana sini akhirnya resep ini yg pas menurut selera saya....👌👌👌resep saya googling n disesuaikan selera aja...hehehe

Kue nya lembut, kenyal, manis dan gurih kelapa

Dulu sy udh pernah posting kue lumpang. Ini bikinan sore tadi. Resepnya sama aja dg yg dulu cuma beda dikit di step2 nya. Utk step2 bikin nya bisa lihat di postingan yg lama ya. Disini sy hanya tulis beberapa tips

Kue ini saya bikin karena saya penasaran sama rasanya,mau beli tapi ternyata toko kue yang jual jaraknya lumayan jauh dari rumah.akhirnya eksekusi sendiri deh...selamat mencoba

Sudah banyak resep kue lumpang di apps ini. Setelah coba2 dan lihat youtube, saya cocok dengan versi resep bu Enny Tangerang di Youtube channel beliau. Terimakasih bu. Saya modifikasi sedikit yaitu warna hijau nya murni dari daun suji dan diberi sejumput kapur sirih sehingga warna kue cantik walau tanpa pewarna. Juga ini hanya setengah resep karena saya tidak mau banyak bikin nya. Takaran pakai gelas seperti yang difoto di bawah ya....

(1166) Source : Teh @heshidayat (Mamacih resepnya 💕)Seneng banget bisa kembali ke dapur Cookpad pada hari Sabtu, 7 Desember 2024 bertemu dengan banyak mama2 jago masak dari Regional Depok (Cookpad Community Depok)Seru as usual ditambah ada demo baking kue KASWI. Produk2 ROSE BRAND ini memang top banget moms untuk kita bikin kue2 tradisional Indonesia, bukti bahwa mereka memang secinta itu sama kue2 asli Indonesia .Gara2 ikut demo bikin Kue Kaswi (kalo dari Google kue ini dari Malaysia sih😁) ternyata ini kalau versi Indonesia nya namanya KUE LUMPANG.Terima kasih Cookpad ROSE BRAND utk tips, resep dan goody bag yg cantik. Aku buat 1/2 resep dan supaya gak usah bingung ngitung resep aslinya, aku pakai resep ibu guru ku tersayang Teteh Hez yg hadir juga dalam acara special ini💕Note :1. Sebisa mungkin, kue ini pakai jus pandan dan daun suji asli ya moms, karena mmg khas kue ini kayak gini.2. Olesi cetakannya tipis2 aja karena sebenernya sudah berminyak dari pemakaian santan3. Makannya wajib dengan kelapa parut jd balancing antara manis si kue dg gurihnya kelapa parut.4. Tips dari team ROSE BRAND utk membuat kelapa parut awet (ga cepat basi) akan aku tulis di kolom cara membuat ya5. Bila akan menuang adonan ke dalam cetakan, pastikan moms mengaduknya terlebih dahulu ya spy tidak mengendap di bawah tepungnya#KueUntukIbu#cookpadcommunity_tangerang#PosbarMeetUp_Tangerang#kuetradisional

#PejuangGoldenApron3Week 19Ini adalah kedua kalinya saya membuat kue lumpang. Percobaan pertama dengan resep yang berbeda lumpang/lesungnya nggak muncul. Senang sekali dengan resep ini begitu dandang dibuka ternyata berhasil. Resepnya saya ambil dari IG @merilimatmaja, walaupun tanpa santan tapi tetap enak.Untuk sari pandan, saya pakai 10 lembar daun pandan dan 10 lembar daun suji, diblender dengan 500ml air, lalu disaring dan diambil 450ml.

Ini resep pertama saya bkn kue lumpang. Rasanya agak kenyal...Karena masih penasaran saya bkn lgi kue lumpang resep ke 2 udh saya share sebelumnya. Saya posting aj resep ini...Source : Xander's Kitchen#PejuangGoldenApron3

Tengah malem gabisa tidur jadinya buka ig, eh di timeline muncul post kue lumpang, tanpa pikir panjang langsung eksekusi dengan bahan seadanya

Assalamualaikum, selamat soreSetor lagi kue jajan pasarnya ya, kue khas dari kota Palembang. Kali ini saya buat kue lumpang ijo ya,,,,ini tuh enak banget,,wangi daun pandan + sujinya tuh berasa banget.Source bunda niladriana#Cookpadcommunity_Depok#jajanpasar#kuelumpangijo

Saya suka banget makan kue2 tradisional dibanding cake2 yg dijual di pastry shop... ya ada yg suka sih tp ngga terlalu 😁 sy terobsesi juga pengen bisa bikin macam2 kue tradisional sampai sekarang sih ada beberapa yg sy bisa bikin tp blm terlalu banyak, masih harus belajar. Salah satu kesukaan sy adalah kue lumpang aka kue ijo ini ...selain warnanya yg hijau cantik, aroma pandan yg harum, kue ini jg unik krn ada lesung dibagian tengahnya persis lumpang mknya dinamakan kue lumpang. Di foto itu kue lumpang yg sy buat dg air pandan suji asli. Cantik ya hijaunya 😍😍 Resep ini hasil gugel tp jujur sy lupa ini resepnya siapa 😂😂 mohon maaf dan mohon ijin buat yg merasa punya resep ini ya...resepnya sy share disini 😊🙏 makasih