Perkedel kentang isi telur puyuh

Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
Denpasar

Bikin perkedel yg ada isiannya deh biar ada kejutan buat yg makan. Isinya telur puyuh yg hampir kelupaan di kulkas.

Perkedel kentang isi telur puyuh

Bikin perkedel yg ada isiannya deh biar ada kejutan buat yg makan. Isinya telur puyuh yg hampir kelupaan di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang, ptg kasar
  2. 1/4 kgtelur puyuh, rebus dan kupas
  3. 2 sdmbw goreng
  4. 1 btrtelur/putih telur
  5. Secukupnyagaram
  6. Gula
  7. Bumbu halus :
  8. 6 siungbw putih
  9. 1 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang terlebih dahulu lalu haluskan dgn cara di ulek saja

  2. 2

    Campur dgn bumbu halus, bw goreng dan bubuhi gula, garam, ulek bersamaan

  3. 3

    Ambil adonan, pipihkan dan beri telur puyuh dan bulatkan, begitu seterusnya hingga adonan dan telur puyuh habis

  4. 4

    Lalu celupkan ke kocokan telur dan goreng hingga kecoklatan dgn api sedang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
pada
Denpasar
Kewajiban membuat suka memasak 🍒🌾🍃IG ➡️ @dapoer_sriwidi
Lebih banyak

Komentar (23)

Resep Serupa