Perkedel isi Puyuh

Venty Priss (Priss' Kitchen)
Venty Priss (Priss' Kitchen) @prisskitchen
Surabaya

Assalamualaikum mommies... Hari ini special buat yang lagi gak enak badan aku masakin menu rumah sakit 😀 ( sup sayur + perkedel). Biar nutrisinya agak plus ,aku sengaja selipin telur puyuhnya di perkedel. Sederhana aja sih,cuma biar variatif.

Perkedel isi Puyuh

20 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum mommies... Hari ini special buat yang lagi gak enak badan aku masakin menu rumah sakit 😀 ( sup sayur + perkedel). Biar nutrisinya agak plus ,aku sengaja selipin telur puyuhnya di perkedel. Sederhana aja sih,cuma biar variatif.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang potong dadu besar
  2. 3 siung besarbawang putih
  3. 1/2 sdtmerica
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtroyco
  6. 1 helaiseledri
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1 butirtelur untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng potongan kentang hingga matang, kalo setengah matang susah dihaluskan. Angkat & sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih yg sudah digoreng. Kemudian haluskan kentang yg sudah digoreng. Taburi merica,garam & penyedap. Campur hingga rata. Koreksi rasa.

  3. 3

    Beri isrisan seledri, & irisan bawang merah yg sudah digoreng. Campur rata.

  4. 4

    Ambil sebagian,isi dengan telur puyuh, lakukan sampe habis.

  5. 5

    Lumuri dg kocan telur, kemudian goreng hingga kecoklatan.

  6. 6

    Selamat mencoba ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Venty Priss (Priss' Kitchen)
pada
Surabaya
*luv to try and share new recipes 🍜*a cook for fam 👪*a new bee 🐝in cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa