Butter Cream Soft Tanpa Whip

Ayumi
Ayumi @ayumisinaga
Bekasi

Suka bikin cake sendiri dirumah? Butter Cream nya bisa bikin sendiri Bun, ga pake whip cream ga kalah lembutnya. Dan ga empal di lidah. Saya bikin dengan resep 250gr mentega putih ya, bisa menghasilkan 500gr Butter Cream. Kalo mau hasil lebih banyak bisa di double takarannya... Selamat recook ya bun^^

Butter Cream Soft Tanpa Whip

35 orang berencana membuat resep ini

Suka bikin cake sendiri dirumah? Butter Cream nya bisa bikin sendiri Bun, ga pake whip cream ga kalah lembutnya. Dan ga empal di lidah. Saya bikin dengan resep 250gr mentega putih ya, bisa menghasilkan 500gr Butter Cream. Kalo mau hasil lebih banyak bisa di double takarannya... Selamat recook ya bun^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grMentega Putih
  2. 125 grGula Halus
  3. 3 sachetSusu Kental Manis
  4. 1 butirPutih Telur
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1 sdmpasta vanilli
  7. Pewarna Makanan (additional)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer putih telur dan mentega putih dengan kecepatan sedang hingga lembut.

  2. 2

    Matikan mixer, masukkan garam, vanilli, gula halus, susu kental manis. Mixer lagi dengam kecepatan tinggi hingga mengembang 2x lipat dan terasa ringan. Kalo mau dikasi warna, masukkan warna pilihan dan mixer lagi hingga rata ya..

  3. 3

    Butter Cream siap dipakai. Simpan dalam wadah tertutup/toples untuk digunakan lagi nanti. Pastikan simpan diruangan yang ga kena matahari langsung ya Bun, karena akan ngerubah tekstur, warna dan rasanya. Biasanya buttercream awet sampai 1 bulan kalo di simpan dengan benar...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayumi
Ayumi @ayumisinaga
pada
Bekasi
Moms of 3 KidsSuka healing di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa