Kangkung bumbu rujak🍝🍝

nanda aulia
nanda aulia @NandaAulia
Sukamara Kalteng

Temen ngajakin sarapan pagi di sekolah.yg simple dan praktis aj buatnya..hbs sholat subuh ngajakin anak jln2 ke pasar.dpt kangkung.dan ikan tongkol segar..dan request wajib anak lanang udang..pagi ini minta di gorengin kremesan udang unt bontotan ke sekolah..#breakfast #menusimple #3weekschallange

Kangkung bumbu rujak🍝🍝

Bagikan Cooksnap pertama
19 orang berencana membuat resep ini
nanda aulia
nanda aulia @NandaAulia
Sukamara Kalteng

Temen ngajakin sarapan pagi di sekolah.yg simple dan praktis aj buatnya..hbs sholat subuh ngajakin anak jln2 ke pasar.dpt kangkung.dan ikan tongkol segar..dan request wajib anak lanang udang..pagi ini minta di gorengin kremesan udang unt bontotan ke sekolah..#breakfast #menusimple #3weekschallange
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatkangkung
  2. Bumbu rujak
  3. 15 bhcabe merah keriting dan cabe rawit
  4. 5 bhbawang merah
  5. 3 bhgula merah
  6. 3 sdmair asam jawa
  7. Secukupnyagaram
  8. Tongkolgoreng
  9. 1 ekortongkol ukuran sdg
  10. 1 bkstepung sajiku pedas (kecil)
  11. Udang goreng
  12. Tepung sajiku instan

Cara Membuat

  1. 1

    Petiki kangkung.buang bagian yg keras.rendam dg sdkt garam dan baking soda..fungsi baking soda unt meluruhkan pestisida pd sayur.dan sayuran tetap hijau cantik klo di masak..

  2. 2

    Rebus air.beri sdkt garam dan minyak sayur.biarkan mendidih.setelah mendidih masukkan kangkung.aduk2 biar semuanya rata kerebus..aduk sebentar.angkat tiriskan..

  3. 3

    Bumbu rujak.cabe.garam.bawang merah uleg halus.tambahkan gula merah.haluskan.terakhir tambahkan air asam.

    Foto langkah ke 3 dari resep Kangkung bumbu rujak🍝🍝.
  4. 4

    Tongkol beli dr pasar sdh minta tlg unt di siangkan.jd pulang tinggal cuci bersih.perasi jeruk nipis.diamkn sebentar.bilas lg.taburi dg tepung sajiku kering.goreng sampe kuning kecoklatan.

  5. 5

    Tepung sisa unt tongkol beri sdkt air. (Klo sy udangnya msh basah hbs di cuci langsung cemplungin ke sisa tepung.jd sdkt basah2 gitu..udangny di goreng tuang sisa tepungnya sbg kremesannya.goreng sampe ke kuningan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
nanda aulia
nanda aulia @NandaAulia
pada
Sukamara Kalteng
resep2 sehat.sebisa mungkin dlm proses pembuatannya bnr2 menghindari 5p.menu2 baru semua di buat dari bahan2 yg asli alami.no kimsin.demi pola hidup sehat.ayo tinggalkan pelan2 kimia sintesis dr daftar menu.yg asli alami belum tentu tdk enak asal kita olah menggunakan bnyk rempah2.unt saus dan bumbu2 instan lainnya sy ganti semua dg yg homemade..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Roti Kelapa (Hongkong Style)
  2. Urap
  3. Set Menu Ultah Jajan Pasar (Klepon, Getas, Cenil Tapioka)
  4. Klapertart
  5. Awug awug Sagu Mutiara
  1. Tumis Rempelo hati ayam
  2. Lodeh terong
  3. Pecak ikan mas
  4. Butter Cream Soft Tanpa Whip