Cenil Ceria

Tyas Widiastuti
Tyas Widiastuti @djeng_tiwi
Kota Tangerang

Ada yang suka jajanan pasar seperti getuk ga? Biasanya dilengkapi dengan gatot,klepon,tuwul,cenil dsb... Ada yang menyebut cenil dengan nama cetot , klo daerah saya bilang tik tik genik ( ada2 aja bahasanya ). Cenil ini bisa juga sebagai pelengkap kolak lho...mmpung bntar lagi ramadhan bisa buat camilan buka puasa..

Cenil Ceria

Ada yang suka jajanan pasar seperti getuk ga? Biasanya dilengkapi dengan gatot,klepon,tuwul,cenil dsb... Ada yang menyebut cenil dengan nama cetot , klo daerah saya bilang tik tik genik ( ada2 aja bahasanya ). Cenil ini bisa juga sebagai pelengkap kolak lho...mmpung bntar lagi ramadhan bisa buat camilan buka puasa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung tapioka
  2. 50 grtepung terigu
  3. 150 mlair panas
  4. 1/4 sdtgaram
  5. sesuai seleraPewarna
  6. Pelengkap:
  7. 1/4 btrkelapa parut (dikukus dgn sdkit garam)

Cara Membuat

  1. 1

    Taruh tepung tapioka,tepung terigu,garam dalam wadah.Tuang air panas sedikit demi sedikit ke dalam tepung sambil di aduk dgn sendok hingga adonan bisa dipulung. Beri warna pada adonan, dan ambil sedikit adonan pulung dengan tangan bntuk memanjang.

  2. 2

    Rebus air dalam panci. Ketika mendidih masukkan adonan dalam air, biarkan hingga mengapung baru angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Hidangkan dengan beri taburan kelapa parut. Bisa dilengkapi dengan taburan gula pasir / gula merah cair diatasnya. (ini saya pake juga tiwul instan, hmmmm berasa di kampung)

  4. 4

    Selamat mencoba ibu2...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tyas Widiastuti
Tyas Widiastuti @djeng_tiwi
pada
Kota Tangerang
Masak itu "Biar Hemat Tetap Nikmat", "Meski Murah Terasa Waaahhh"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa