Nugget Pisang

na.kitchen
na.kitchen @na_kitchen
Jawa Barat

Bentar lagi puasa nih. Cemilan yg satu ini bisa jadi ide buat hidangan buka puasa. Yg mau jualan juga bisa lho.
Kalo mau nonton videonya disini ya https://youtu.be/WOtDop7bPxc

Selamat mencoba 😊

Nugget Pisang

20 orang berencana membuat resep ini

Bentar lagi puasa nih. Cemilan yg satu ini bisa jadi ide buat hidangan buka puasa. Yg mau jualan juga bisa lho.
Kalo mau nonton videonya disini ya https://youtu.be/WOtDop7bPxc

Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahpisang nangka
  2. 1 btrtelur (ambil putihnya aja)
  3. 100 gramtepung roti
  4. Topping (sesuai selera)
  5. Keju parut
  6. Coklat ganach

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus pisang sekitar 10menit. (tingkat kematangan pisang menentukan lamanya kukusan. Pisang yg sya gunakan sudah terlalu matang. Untuk yg matangnya pas waktu kukusnya bisa lebih lama)

  2. 2

    Masukkan pisang ke dalam wadah dan haluskan. Lebih mudah menggunakan ulekan yg dilapisi plastik krn pisang akan lbh cepat hancur.

  3. 3

    Tekstur pisang harus sampai halus, jangan sampai masih ad yg kerasnya. Agar lebih mudah saat membentuk dan tidak patah2.

  4. 4

    Bentuk adonan pisang sesuai selera. Menurutku ukurannya jgan terlalu besar, krn jika sudah dicampur tepung roti nanti ukurannya akan bertambah.

  5. 5

    Siapkan wadah yg lain, lalu kocok lepas putih telur umuri dengan hasil dari step 6. Dibulak balik sampai semua permukaa

  6. 6

    Gulingkan hasil step 7 kedalam tepung roti. Sambil sedikit ditekan tekan agar tepung rotinya lebih menempel.

  7. 7

    Nugget pisang bisa langsung digoreng. Jika tidak langsung dimakan, bisa disimpan di dalam kulkas.

  8. 8

    Untuk menggorengnya, panaskan minyak kemudian masukkan nugget pisang. Usahakan nuggetnya terendam minyak. Gunakan api sedang. Tunggu hingga permukaannya berwarna keemasan. Angkat.

  9. 9

    Beri topping sesuai selera.

  10. 10

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
na.kitchen
na.kitchen @na_kitchen
pada
Jawa Barat
semua resep2 aku bisa ditonton di Youtube : na.kitchen . Jgn lupa subscribe ya 😊Semoga bisa bermanfaat dan jgn lupa untuk recook 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa