Makaroni Panggang Beef 'n Cheesse

Windu Radityo
Windu Radityo @winduradityo
Tangerang

Makaroni panggang atau makaroni schottel, apapun itu adalah salah satu menu favorit saya.

Makaroni Panggang Beef 'n Cheesse

17 orang berencana membuat resep ini

Makaroni panggang atau makaroni schottel, apapun itu adalah salah satu menu favorit saya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
4 porsi
  1. 150 grmakaroni
  2. 400 mlsusu putih cair (ultra uht 2 kotak @200 ml)
  3. 120 grkeju parut
  4. 2 butirtelur
  5. 6 slicesmoked beef
  6. secukupnyapenyedap (masako), lada bubuk, garam, gula
  7. 1/2 bhbawang bombay
  8. 1 siungbawang putih
  9. 2 sdmtepung terigu

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Rebus makaroni tambahkan 1 sdt minyak goreng biar tidak menyatu

  2. 2

    Iris bawang bombay tipis2, dan haluskan 1 siung bawang putih

  3. 3

    Potong smoked beef memanjang, atau sesuai selera

  4. 4

    Campurkan telur yang sudah dikocok dengan 200ml susu (1 kotak susu ultra plain)

  5. 5

    Panaskan margarine, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan smoked beef yang sudah dipotong-potong. Masak hingga berubah warna.

  6. 6

    Campurkan makaroni yang sudah ditiriskan dan campurkan dengan keju parut. Diaduk hingga merata

  7. 7

    Masukkan campuran susu dan telur yang sudah dikocok. Kemudian beri bumbu penyedap masako, garam dan gula secukupnya. Aduk dan masak hingga merata.

  8. 8

    Kemudian makaroni yang sudah dimasak diletakkan diatas loyang atau aluminium foil cetakan. Lalu dituang saus keju

  9. 9

    Resep saus keju : Panaskan margarine, masukkan 2 sdm tepung terigu dan langsung diaduk-aduk agar tidak menggumpal. Kemudian beri campuran susu dan keju, tuang perlahan-lahan dan masak hingga menyatu dan mengental

  10. 10

    Adonan makaroni dan saus keju yang sudah diloyang kemudian dimasukkan kedalam oven. Panggang kurang lebih 1 jam (saya menggunakan oven kompor)

  11. 11

    This is it... makaroni panggang beef and cheesse ala Windu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windu Radityo
Windu Radityo @winduradityo
pada
Tangerang
Seorang pekerja yang kebetulan suka makan dan memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa