Cara Membuat
- 1
Campur bahan jadi 1
- 2
Ulen sampai kalis
- 3
Gulung memanjang dan gunting, letakkan adonan yang sudah digunting ditempat yang sudah ditabur terigu supaya tidak saling melengket. Bisa juga gunting langsung diatas minyak panas.
- 4
Goreng sambil diaduk n dicek karena cepat matang. Angkat dan tiriskan pada tisu dapur, sudah agak dingin masukkan toples.
Resep Serupa
-
Biji Ketapang Biji Ketapang
Mama bilang ini namanya kue biji-biji 😀Saya baru tau disini kalau ternyata ini namanya biji ketapang.Awal bikin agak takut jadi keras, nanti jadinya malah bukan biji ketapang tapi biji beton wkwkwk 😂tapi ternyata jadinya renyah,enak dan pastinya ga keras.Menurut sy, yg membuatnya jadi keras adalah kebanyakan tepung, maka dr itu sy buat menteganya agk bnyak dan pastikan adonan tdk keras saat sudah mnjadi kalis. Desy Sherly -
Biji Ketapang Biji Ketapang
Berawal dari rasa kepoo yg mendalam krn saudara doyan bgt sma cemilan biji ketapang ini dan aku gk tau bentuknya kek gmn, trus tanya ke mertua. Alhasil, dikasih tau resepnya terus dimodifikasi dikit lah, dijamin rasanya endulitaa😋 selamat mencoba buibu lisna thea -
Biji Ketapang Biji Ketapang
Udah lama penasaran sama snack ini, akhirnya nemu resepnya Mbak Tati Noerh. Ini beneran empuk dan enak... ga keras walaupun udah dingin. Bikin saya ga bisa brenti ngunyah. Saya cuma bikin 1/2 resep krn tepung terigu cuma tinggal segitu 🙈 Eveline Darmadji -
-
Biji Ketapang Biji Ketapang
Ini mirip banget sm bikinan emak tiap mau lebaran, bikinnya juga ga tanggung².. 2-3tampah guede gituu tp dibentuk lingkaran trs diiris pinggirannya jd tajem² gitu Maak. Namanya cakar ayam kalo gasalah, ehehHmmm ku jadi rindu almh. Emak ☺️🤗 Any -
Biji Ketapang Biji Ketapang
Ceritanya ga niat bikin jajanan ini,,tp ini request darii kakak tercintahh😊 Nana -
Biji Ketapang Biji Ketapang
Ini kue kering kesukaan ibu. Biasanya kalo lebaran pasti bikin kue ini di kampung halaman. Tapi berhubung tahun ini gabisa mudik, jadi bikin sendiri deh di rumah, itung-itung ngabuburit dan quality time sama keluarga karena bikinnya bareng-bareng. Coba bikin berbekal resep dari temen-temen Cookpad dan yeayy berhasil! Rasanya manis gurih, renyah tapi tetep empuk🥰#TiketMasukGoldenApron3 Arin Yunira -
-
Biji Ketapang Biji Ketapang
Terakhir kali makan cemilan satu ini tahun 2010, lumayan lama bgt hampir 7 tahun baru kepikiran buat nyoba bikin sendiri, karena dulu ibuku yg suka bikin...selamat mencoba momsss.. Villa Febiola -
Biji Ketapang Biji Ketapang
ini makanan khas betawi. biasanya setiap lebaran selalu ada. jadi kemaren pas lebaran coba bikin ini deh. karna bahan2nya mudah, murah dan buatnya ga susah. coba cari yg berbeda dari biasanya. biji ketapang yg ini lebih berasa kelapanya, dari segi rasa serta teksturnya 😇 sarahainkhansa -
Biji Ketapang Biji Ketapang
Aku pake setengah resepnya mba @cookingwithhel. Krn 1 resep pake 1 butir telur, jadi awalnya aku coba pake setengah butir aja, adonannya jadi gampang pecah. Krn ngegorengnya sempat kepending, adonannya jadi tambah kering deh. Jadi aku coba tambahin sedikit dari kocokan telur sisanya. Malah bikin minyaknya berbusa bgt 🤦♀ mgkin krn ditambahinnya di akhir kali ya. Lain kali coba bikin pake 1 telur aja deh.Enak bgt ini, sekali coba bikin lupa berhenti 😅 aku ngegoreng pun sambil ngunyah2 trus 🤭🤦♀ Nur Ekayanti -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/812583
Komentar (2)