Bola-bola daging tanpa telur/tepung

Ala Rumah Citra
Ala Rumah Citra @cook_2010135

Bakso sudah cukup biasa. Bola-bola daging ini praktis dan mudah dibuat, disimpan di kulkas, dan sewaktu-waktu dimasak dengan sayur :)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 3 onsdaging giling
  2. 1/2 sdmbawang putih yang sudah dihaluskan
  3. 1/2 sdtpala/sesuai selera
  4. 1 sdtmerica bubuk (tidak perlu jika buat anak-anak)
  5. 1 sdtgaram/sesuai selera

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Daging giling, bawang putih, pala, merica, garam dicampur dalam satu wadah

  2. 2

    Gunakan sarung plastik, campur bahan-bahan tersebut menjadi satu hingga merata

  3. 3

    Bentuk bola-bola dengan menggunakan sendok terlebih dahulu seraya mendidihkan air.

  4. 4

    Masukkan bola-bola ke dalam air mendidih, tunggu hingga bola-bola timbul, tiriskan dan dinginkan.

  5. 5

    Bola-bola daging ini bisa disimpan di dalam kulkas, dimasak dengan sayur pakcoy. Air rebusan juga bisa digunakan sebagai air kaldu.

  6. 6

    Selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ala Rumah Citra
Ala Rumah Citra @cook_2010135
pada
"No one is born a great cook, one learns by doing" - Julia Child.
Lebih banyak

Resep Serupa