Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bhBakso ikan
  2. 3 bhTelur puyuh
  3. 100 grSayur pakcoy
  4. 100 grJamur enoki
  5. 1 lembarKembang tahu
  6. 2 lembarKol
  7. 1 btgDaun bawang
  8. 1 btgDaun seledri
  9. 3 bhBawang merah
  10. 2 bhBawang putih
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaVetsin jamur
  13. secukupnyaGula pasir
  14. 2 sdmminyak goreng
  15. 1000 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang bawang merah dan bawang putih, potong2 daun bawang dan seledri, dan rendam kembang tahu.

  2. 2

    Cuci bersih sayuran, bakso ikan dan telur puyuh yang sudah dikupas, lalu potong-potong sesuai selera.

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga kecoklatan, lalu masukkan kol dan tumis sampai layu, dan masukkan kembang tahu dan air.

  4. 4

    Masukkan bakso ikan, telur puyuh, jamur enoki, kembang tahu dan sayur pakcoy, aduk sebentar dan biarkan sampai air mendidih.

  5. 5

    Masukkan daun bawang dan seledri, garam, vetsin jamur dan gula pasir, aduk sebentar lalu angkat.

  6. 6

    Sop bakso ikan special siap disajikan. Dapat juga ditambahkan cabe rawit dan taburi bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hikmah Andiyani
Hikmah Andiyani @cook_16433837
pada

Komentar

Resep Serupa