#قهوهآفوگاتو در زبان ایتالیایی به معنی «غرق شده» است و به یک نوع دسر کلاسیک ایتالیایی با پایه قهوه گفته می‌شود که از یک یا دو اسکوپ بستنی وانیلی یا جلاتو و یک شات قهوه اسپرسوی داغ تشکیل می‌شود. منشا آفوگاتو به شهر میلان برمی گردد.

#سرآشپز_طلایی#آفوگاتو#قهوه_بستنی#دسر_بستنیآفوگاتو یک دسر ایتالیایی به معنای غرق شده است که از مخلوط کردن یک شات اسپرسوی داغ با بستنی درست میشه.

#سراشپز_طلایی#نوشیدنی#دسر #افو_گاتو #بستنی#قهوه افوگاتو یک نوشیدنی یا دسر ایتالیایی هستش که مواد اصلی ان قهوه وبستنی میباشد وبا مخلوط بستنی سرد وقهوه داغ تهیه میشود افوگاتو در لغت ایتالیایی به معنی غرق شده است ..

آفوگاتو نوشیدنی ایتالیای ست. که از اسپرسو و بستنی وانیلی تهیه میشه . تلخی اسپرسو، با شیرینی بستنی طعم دلپذیری رو به ما میده!! بریم برای تهیه این نوشیدنی خوشمزه و انرژی زاآفوگاتو

#آفوگاتو #افوگاتو #نوشیدنی #نوشیدنی_گرم #نوشیدنی_سرد#سرآشپز_طلایی#قهوه #کافه #کافی_شاپ #کافی_شاپی #دسر #دسرقهوه #دسر_قهوه

آفوگاتو در زبان ایتالیایی به معنی «غرق شده» است و به یک نوع دسر ایتالیایی با پایه قهوه گفته می‌شود که از یک یا دو اسکوپ بستنی وانیلی یا جلاتو و یک شات قهوه اسپرسوی داغ تشکیل می‌شود. منشا آفوگاتو به شهر میلان برمی‌گردد. هرچند ایتالیایی‌ها آفوگاتو را در دسته‌بندی دسرها قرار می‌دهند اما بسیاری از کافه‌ها و رستوران‌ها در شهرها و کشورهای مختلف آن را به عنوان یک نوشیدنی سرو کرده و گاه با اضافه کردن میوه‌های دیگر مثل توت و نارگیل یا بیسکوئیت و شکلات به طعم آن تنوع می‌بخشند. حسن این نوشیدنی/ دسر علاوه بر ظاهر جذاب و هوس‌بر‌انگیز آن طعم شیرین بستنی است که وقتی با تلخی اسپرسو ترکیب می‌شود تلطیف شده و ترکیب جذابی درست می‌کند.هرگز برای درست کردن آفوگاتو از قهوه آماده استفاده نکنید. قهوه شما حتما باید اسپرسو باشد و در یک قوری اسپرسوساز درست شده باشد. بعد از آماده کردن اسپرسو باید آن را تا داغ است فوری روی بستنی بریزید و سرو کنید تا کم کم هنگام خوردن، بستنی با گرمای اسپرسوی آب شود. برای گارنیش کردن آفوگاتو از بیسکوئیت، ویفر یا شکلات به سلیقه خودتان استفاده کنید

نمیدونم شما هم شنیدید یا نه ولی میگن هیچ چیز بیشتر از یک آفوگاتوی خوب مود آدم رو عوض نمیکنه اگر شما هم از اونهایی بودید که وقتی غمگین یا عصبانی بودید خودتون رو به یک کافه میرسوندین و آفوگاتو سفارش میدادید و الان به خاطر کرونا از این نعمت محروم شدین شاید وقتش باشه دست به کار بشید و توی خونه درست ش کنید.متاسفانه منم چند روزی بود مود خوبی نداشتم تا اینکه رژیم رو شکستم وخودمو با شکر و کافئین خفه کردم 😅کار خوبی نبود اما به شدت موثر بود🙃

آنا دل کونته در کتاب «غذاشناسی ایتالیا» خود می نویسد آفوگاتو، دسری از ژلاتوی غرق شده در اسپرسو، «یکی از لذیذترین غذاهای مدرن ایتالیا است». بستنی می تواند فیور دی لاته، وانیلی یا شکلاتی یا هر چیزی که دوست دارید باشد. جادوی آفوگاتو این است که شما در یک لذت دو لذت می برید: یک دسر قاشقی همراه شده با قهوه، بستنی شیرین و قهوه تلخ باید خیلی هماهنگ باشند، نه اینکه از یکدیگر سبقت بگیرند. مانند بهترین شرکا، آنها باید در یک نقطه همدیگر را ملاقات کنند.#نهایی#سرآشپز_طلایی

ممنون از لیدا جان برای دستور خوبشون@lida_aali#آفوگاتو

#قهوه #سرآشپز_طلایی

تقدیم به طرفداران قهوه 🤗#قهوه #دسر_تابستانی #سرآشپز_طلایی

به قول سهراب سپهری :کجاست جایِ رسیدن و پهن کردن ِ یک فرشو بیخیال نشستن ....!🍃#آفوگاتو#قهوه_بستنی#نوشیدنی

سلام علیکمممم به بههههه تروخدا بفرمایید بشینید تروخدا بلند نشید بخدا کوچیک همتونم من😍😂🙈چخبرااااا خوبین بیاین زیر این پستم با هم یه گپی بزنیم ببینیم چکارا میکنیم.من خودم که دوره حرفه ای ادمینی دیدم و ادمین چند تا پیج شدم و بیزینس های دیگه ای هم شروع کردم و حسابی لیدی باس شدم واسه خودم😂دلم چقد براتون تنگ شده بود لاناتیا😢مرسی از اینکه خیلیاتون منو تگ کردین، خیلیاتونم سراغمو گرفتین مرسی ازتون بچه ها😍😭سعی میکنم دوباره مثل قبل فعال باشم تشویش (ببخشید تشویقم) کنید😂✌🏻خیییییلی مخلصم بابااااا بریم ببینیم #سرآشپز_طلایی این هفته چه تحفه ای ساخته😍🌺عشق منین😍از ده ستاره هم ده ستاره رو کامل میدم😍🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

قهوه های اسپرسو درصد دارن بعضیاشون ترکیبی از نوع قهوه مثل ترک وعربیکا واسپرسو هستن وتلخیشون براساس درصدشون بیشترهمثلا قهوه۳۰_۷۰ درصد تلخیش از۲۰_۸۰ خیلی کمترهتوی این دستور من از اسپرسو با درصد ۲۰_۸۰ استفاده کردم که درصد تلخیش وهمچنین بخاطر وجود ۱۱ نوع دون قهوه کافئین بالاتری داره من از سه تا اسکوپ استفاده کردم ولی بازم حس میکردم بازم تلخه😄

یک دسر خوش طعم ایتالیاییمن که عاشقشم

دسر بسیار عالی و دلچسب آفوگاتو که تقریبا پای ثابت منوی قهوه س. آ‌فو‌گاتو ریشه ایتالیایی داره و از ترکیب قهوه (اسپرسو) و بستنی (معمولا بستنی وانیل) درست میشه.اگه دوست دارین قهوه‌تون یکم شیرین‌تر بشه وحجم قهوه‌تون زیاد نباشه آفوگاتو رو امتحان کنین.#قهوه_ای#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه

بازهم تابستان وگرم شدن هوا....شاید خوردن قهوه داغ خیلی لذت بخش نباشه.این دسر خنک را امتحان کنید؛مطمئنم خوشتون میاد.....#آفوگاتو #قهوه_بستنی #قهوه_اسپرسو#قهوه #سرآشپز_طلایی

#آفوگاتو#قهوه_بستنی#اسپرسو_گلاسه#نوشیدنیامیدوارم یه روزی برسه که ببینی رسیدی به همونجایی که میخواستی :) آفوگاتو نوشیدنی ایست که از تلخی قهوه و شیرینی بستنی در کنار هم بهره می برد و طعم آن بسیار دلنشین است.آفوگاتو تركيب قهوه و بستنی ؛ دسری سریع (اسپرسو گلاسه) و خوشمزه که مناسب تابستان است. ژلاتو آفوگاتو به معنی «بستنی غرق شده» است و این دسر ایتالیایی، در واقع یک اسکوپ بستنی شناور در یک فنجان اسپرسو است.

یه دسر جذاب برای افرادی که قهوه دوست دارن#سرآشپز_طلایی #انواع_سرو_قهوه

#طعم_خانه #سرآشپز_طلایی #قرنطینه #در_خانه_میمانیم سلام مهربوناشبتون بخیر🙋‍عصرونه برایفرشته های توخونم ❤️❤️قرنطینه های نمونم😍😍شیرینیهای خونگیم ونوشیدنی ایتالیایی#آفوگاتوبرای کسانی که مزه قهوه دوست دارن این نوشیدنی خوشمزس👌#آفوگاتو_با_قهوه_ترک

#بستنی#سرآشپز_طلایی

این جملهدقیقا حکایت ما ایرانیاست:یه کیف ۳۰۰ دلاری نخر که توشنتونی هیچی بزارییه کیف ۱۰دلاری بخرکه توش۲۹۰دلار پول داشته باشیهیچوقت خودت رو ورشکست نکنکه پولدار به نظر برسی...#آفوگاتو_کره_بادام_زمینیبا دستور دوست عزیز کوکپدی@cook_royay#نوشیدنی_خوشمزه#قهوه#کره_بادام_زمینی#بستنی

ساده تر از ایشون برای تابستون نداریم

#نوشیدنی_خنک#آفوگاتو#قهوه#بستنی

#سرآشپز_طلایی #طعم_ خانه یه دسر خوشمزه و راحت و سریع😋

دسر خوشمزه و راحت#سرآشپز_طلایی

#تیرامیسو یک دسر خوشمزه ی ایتالیایی هست که با قهوه یا اسپرسو و بیسکویت لیدی فینگر یا کیک اسفنجی تهیه میشود.