Cumi Cabai Garam

MAYA
MAYA @cook_9580990

Cumi Cabai Garam

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grCumi Segar (potong cincin)
  2. 1 buahputih telur
  3. 1 SDMsaus tiram
  4. 2 SDMtepung maizena
  5. 1/2 buahjeruk nipis
  6. Lada putih
  7. Garam
  8. Gula
  9. Balutan tepung kering
  10. 2 SDMtepung maizena
  11. 4 SDMtepung terigu
  12. Bahan campuran cabai garam
  13. 4 buahcabai merah keriting
  14. 3 buahcabai rawit
  15. 3 batangdaun bawang
  16. 9 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan cumi yang sudah dibersihkan dengan jeruk nipis, garam, gula, saus tiram dan lada putih. Marinasi semalaman di dalam kulkas.

  2. 2

    Tambahkan putih telur dan 2 SDM tepung maizena ke dalam cumi yang sudah di marinasi, aduk rata.

  3. 3

    Campurkan bahan balutan tepung kering. Lalu balut cumi ke dalam tepung kering. Goreng hingga keemasan.

  4. 4

    Tumis bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan daun bawang. Masukan cumi yang sudah di goreng lalu tambahkan garam dan lada putih. Aduk hingga rata dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MAYA
MAYA @cook_9580990
pada
Stay at home Mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa