Tumis Selada Air

Name: Tumis Selada Air
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat Selada air; 1 bks Jamur tiram; 3 siung Bawang merah besar; 1 siung Bawang putih besar; 2 iris Lengkuas; 1/2 sdt Terasi goreng; 3 buah Cabe rawit hijau; 3 buah Cabe rawit merah; Gula; Garam; Air; Minyak

Ika Pertiwi @cook_16298281

Jember - Palopo

Ini baru pertama kali masak selada air hehe biasanya lebih memilih sayuran lainnya karna bersihinnya lumayaan tp ternyata enak juga ya. Silahkan coba2 tumis.nya yaa.. insyaallah gampaang sekali (jujur lebih lama bersihin selada airnya) hehe..
#jamur_rete #seladaair_ala_rete #seladaair #jamur

Lebih banyak

Tumis Selada Air

Ika Pertiwi @cook_16298281

Jember - Palopo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

2 ikatSelada air
1 bksJamur tiram
3 siungBawang merah besar
1 siungBawang putih besar
2 irisLengkuas
1/2 sdtTerasi goreng
3 buahCabe rawit hijau
3 buahCabe rawit merah
Gula
Garam
Air
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Bersihkan selada air
2

Bersihkan jamur tiram dan suwir
3

Cincang semua bahan bumbu
4

Tumis bawang merah, bawang putih, dan lengkuas hingga harum kemudian masukkan cabe dan terasi goreng.
5

Masukkan jamur tiram, masak hingga sedikit layu kemudian tambahkan air.
6

Berikan gula dan garam, koreksi rasa, bila air sudah mendidih, masukkan selada air. Tumis hingga matang (jangan terlalu matang yaa). Angkat, sajikan, dan tumisan siap dinikmati..