كروسان بالجبنة

tuta‬‎
tuta‬‎ @cook_5092799
شارك

المكوّنات

1 دقيقة
  1. عجينة لعشر دقائق:
  2. لمجموعة الأولى :
  3. 1/4 كوبسكر
  4. 2 ملعقة كبيرةخميره فوريه
  5. 2 كوبماء دافىء
  6. 1/4 ملعقة صغيرةملح
  7. 2 كوبدقيق
  8. المجموعة الثانية :
  9. 1/2 كوبزيت
  10. 3 كوبدقيق

الخطوات

1 دقيقة
  1. 1

    تخلط مقادير المجموعة الاولى التالية  السكر والخميرة والملح والدقيق والماء مع بعض و تترك لمدة 10 دقائق، بعد العشر دقائق يضاف لها مقادير المجموعة الثانية وهى الزيت والدقيق و تعجن جيدا و تستخدم على طول

  2. 2

    منقطع لعجين لدوائر وسط ومنفردها ومنحط فوقها زبدة متل مو بل صورة

  3. 3

    منرجع منحط طبقة تاني ومنحط عليها زبدة منكرر لعملية للاربع او خمس طبقات متل مو بل صورة

  4. 4

    بعدا منفرد لطبقات بل شوبك متل لصورة

  5. 5

    ومنقطعا ومنحطلا جبنة ومنلفها نفس طريقة صورة

  6. 6

    وبعدا مندهن لكروسان بي صفار لبيض ومنحطها بل فرن على حرارة 180

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
tuta‬‎
tuta‬‎ @cook_5092799
نُشرت في

التعليقات (10)

Aseel
Aseel @cook_5345899
جربته مره لذيذ يعطيك العافيه