Sponge Cake Coklat Kukus

13.04.19
Kemarin anakku demam indikasi panas dalam jd makannya susah, terus dia mnta kue krn malas nurunin otang dr atas lemari jd buat kue ini yg dlu pernah ku buat pas hamil. Krn aku random cari di gugel lupa catet sumbernya :( (btw terimakasih resepnya🙏)
Kue ini ringan tp jgn bayangkan seringan spongecake panggang yg ngapas itu ya. Bisa jd base cupcake atau birthday cake, rasa coklatnya jg enak, porinya lembut. Krn aku buat sambil direcokin anakku, jd mikser telurnya hanya sampai putih mulai kliatan bekas jejak mikser saja ga smpe kental bgt. Seriously ini enak akuu sukaa, patut dicoba buat kreasi ibu2 di rumah, mau bikin kue ultah jg simpel bahannya tgl hias aja beres. Kalo aku prefer gini aja udh yummi👌
#spongecakecoklatkukus #spongekukus #cookpadcommunity_tangsel
Sponge Cake Coklat Kukus
13.04.19
Kemarin anakku demam indikasi panas dalam jd makannya susah, terus dia mnta kue krn malas nurunin otang dr atas lemari jd buat kue ini yg dlu pernah ku buat pas hamil. Krn aku random cari di gugel lupa catet sumbernya :( (btw terimakasih resepnya🙏)
Kue ini ringan tp jgn bayangkan seringan spongecake panggang yg ngapas itu ya. Bisa jd base cupcake atau birthday cake, rasa coklatnya jg enak, porinya lembut. Krn aku buat sambil direcokin anakku, jd mikser telurnya hanya sampai putih mulai kliatan bekas jejak mikser saja ga smpe kental bgt. Seriously ini enak akuu sukaa, patut dicoba buat kreasi ibu2 di rumah, mau bikin kue ultah jg simpel bahannya tgl hias aja beres. Kalo aku prefer gini aja udh yummi👌
#spongecakecoklatkukus #spongekukus #cookpadcommunity_tangsel
Cara Membuat
- 1
Mikser telur, gula, garam, ovalet kec tinggi hingga mengembang putih. Aku pake seupret aja ovaletnya. Lama mengocoknya tergantung kemampuan mikser masing2 ya.
- 2
Masukkan ayakan tepung, maizena, cokbuk dan vanili. Aduk balik pake spatula smpai rata. Ini diaduk2 anakku udh kawatir aja bantet 😓 alhamdulillah cakepp jdnya.
- 3
Terakhir masukkan krimer dn minyak. Aduk pake spatula lg sampai tdk ad minyak yg mengendap di bawah. Tuang di loyang yg bersemir margarin dn tepung tipis.
- 4
Panaskan kukusan ya sampe beruap banyak, tutup dialasi serbet agar uap tdk byk menetes dn menyebabkan kue bantet. Kukus selama 25 menit pake api sedang. Jgn lupa hentakkan sblm masuk kukusan, punyaku atas bolong2 ya krn kurg hentakan hihi ankku udh nangis2 mnta kelonin. Yg rajin bisa hias2 sesuka hatii deh atau siram dark coklat lg jg enak..
Resep Serupa
-
Sponge cake coklat kukus Sponge cake coklat kukus
Made by Mbak Iting MemasakSource by @anchenkeenanSudah lama nggak ngisi resep di cookpad,karena males nulis resepnya.. hihii..SPONGE CAKE COKLAT KUKUSKue nya lembuutt banget,tanpa margarin,mengandung banyak telur..Untuk takaran gula,bisa disesuaikan dengan selera masing" ya.. disini aku pakai hanya 95 gr sajaa..Gambar cake diatas adalah hasil dari 2×resep yaa.. Selamat mencoba Mbak Iting Memasak -
Sponge Cake Coklat Sponge Cake Coklat
Namanya jg lg lockdown ya..gk bs kmn2..apalgi cuaca dingin bgt.hujan dr siang gk berhenti2..liat resepnya kheyla's kitchen..sponge cake jd kpgn..ngubek bahan2 ckp..cm coklat bubuknya aja pas2 bgt cm 10 gr..klo 20 gr pasti nyocklat bgt..dan bgs warnanya..tp gpp..setdknya msh bs buat..namanya jg pya anak kecil ya..bawaannya kepo bgt klo ibunya lg baking2..ada aja ngerecokin,yg paling kesel itu adalah..suka bgt api kompor di mainin..ya mklum namanya jg pki oven tangkring..dah gtu bru klr dr oven srh cpt2 di potong..gk pki kata sabar lg..brani kita blg tunggu dingin dlu yg ada dia guling2 nangis..gpp deh yg penting happy..😉😉😉kuenya lembut bgt..kyk kapas..dah gtu gk kempes klo klr dr oven..di tekan bs balik lg kuenya..pokoknya gk ckp 2 mknnya..maunya ngambil lg..ngambil lg..😂😂#PejuangGoldenApron2#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#WeekendChallenge#DiRumahAja#SerabiPontianak#cookpadcommunity_borneo Asmi -
Sponge Cake Coklat Sponge Cake Coklat
Bikin Sponge Cake Coklat buat ditumpuk dengan yang Vanila.Untuk tart birthday keponakan.Aku bikin 2 resep sekaligus, buat sibungsu sekalian.Source : Kheyla's Kitchen#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#roticakecicilia Cicilia Yustina Salamony -
-
Sponge Cake Coklat Sponge Cake Coklat
Ini dia sponge cake hasil recook dari miss ieda ihsan, hasilnya enak banget, mpus mpus 😆 RMD -
Sponge cake coklat Sponge cake coklat
Pesenan ponakan buat mamanya yg ultah.. katanya enak buanget.. ini kue empuukk. Cocok buat base cake coklat. Source : kheyla kitchen Dapur Zahnia -
Sponge Cake Coklat Sponge Cake Coklat
Kalau liat resep-resep mba Opi Bun, banyak yg bikin kepincut pengen bikin juga. Tapi buat recook itu banyak kendala ya. Kadang masalah waktu, kadang masalah ketersediaan bahan. Kadang waktu ada, bahan ada, tenaga ngga ada😅 Sering juga semua lengkap, tenaga full, eh males depan kompor koq mendera yaaa😅😅Tapi hari ini Alhamdulillah bisa bikin sponge cake coklat-nya mba Opi yg bisa dipakai untuk base cake kue tart, buat #comboanjangsana_recookbogor punya #cookpadcommunity_bogor .Enak, lembut dan ringan..mudah untuk dihabiskan. Terutama di weekend ini, saat keluarga berkumpul, banyak yg bantuin makannya😅 Karena sy sendiri sebetulnya "tidak begitu sanggup" makan kue😅 Tapi kalau seringan ini dan tidak terlalu manis, bolehlah 1 atau 2 potong( tetep rakus)😅 Binti Sae -
Sponge Cake Coklat Sponge Cake Coklat
Efek dr Musim pandemi Corona bikin emak-emak jadi makin kreatif di dapur ya bun.... Sama kayak saya kali ini....si princess minta dibuatin roti coklat yang besar katanya hehhee.... langsung aja cari bahan yg ada di dapur, cm butuh 30 menitan dah jadi deh.... hmmm...yummyy...sponge cake coklat yang halus dan lembuuuutt....btw klu mau varian rasa lain bisa diganti sesuai selera yaa Bun.... 😘😘😘 Maritza Kitchen -
Sponge Cake Coklat Sponge Cake Coklat
Resepnya saya adaptasi dari http://dapursolia.blogspot.com/2009/03/sponge-cake.html?m=1 .Dengan takaran bahan kering yg sudah saya modifikasi. Zhang Nita -
Sponge cake Coklat Sponge cake Coklat
Si kaka B-Day minta bikin cake yg di hias dgn topper Minecraft, akhirnya jd lah spt ini dan si kaka pun syukaaaaaa😍😍😍Resep dari Fatmah bahalwan Marine Alessandro -
Sponge Cake Coklat Sponge Cake Coklat
Source : Sera Wicaksono. Mbak nazma request kue ultah, walau tidak sedang ultah. Pakai topping seadanya bahan dirumah. anisatur raehan -
Sponge Cake Coklat Sponge Cake Coklat
Cake ini sangat cocok dijadikan base cake nya tart blackforest ataupun kue ulang taun..empuk lembut menull. Source : always mak Rose Shanty#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Maret_Week1#Week9 Erni Puspaningrum
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)