Balado Kering kentang ikan asin tipis

Evi Ratnawati
Evi Ratnawati @EvieRatna
Cilandak Jakarta Selatan

Enak bgt dimakan pake nasi putih panas 😊😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahKentang potong tipis
  2. Ikan asin tipis(ikan asin kerupuk)
  3. Bumbu halus
  4. 4 siungbawang putih
  5. 15 buahcabai merah
  6. 2 buahkemiri
  7. 1 buahtomat
  8. Penyedap rasa
  9. Daun salam
  10. Sedikitlengkuas
  11. Garam
  12. Gula
  13. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis kentang cuci bersih lalu rendam air garam sekitar 20menit

  2. 2

    Goreng kentang & ikan asin tipis sampai kering

  3. 3

    Haluskan bumbu

  4. 4

    Tumis bumbu halus,salam,lengkuas sampai harum beri gula,garam,penyedap rasa,, kemudian cek rasa

  5. 5

    Jika sudah harum & rasa pas matikan kompor,masukan kentang & ikan asin tipis kedalam bumbu kemudian aduk rata

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Evi Ratnawati
Evi Ratnawati @EvieRatna
Resep ini bisa semingguan ditoples,, dulu ini menu andalan saya waktu kos 😁

Ditulis oleh

Evi Ratnawati
Evi Ratnawati @EvieRatna
pada
Cilandak Jakarta Selatan
❤ibu beranak 2 👧👦 ❤
Lebih banyak

Resep Serupa