Daging Paprika saus tiram ala hokben

Name: Daging Paprika saus tiram ala hokben
Yield: 6-8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging khas dalam; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 2 sdm kecap manis; Sejumput lada putih; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1/2 sdt penyedap (saya pake penyedap jamur merk totole); 200 cc air; 1 bawang bomba; 3 siung bawang putih; 3 siung bawah merah; 2 cm jahe; 1 buah paprika merah; 1 buah paprika hijau; secukupnya Minyak; secukupnya Air; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1/2 sdt penyedap (saya pake penyedap jamur merk totole); 1 sdm tepung maizena di adukan dengan air diwadah terpisah

grace jonain @cook_15366808

Bikin dirumah karena sebenernya masaknya gampang

Lebih banyak

Daging Paprika saus tiram ala hokben

Bagikan Cooksnap pertama

36 orang berencana membuat resep ini

grace jonain @cook_15366808

Bikin dirumah karena sebenernya masaknya gampang

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

6-8 orang

500 gramdaging khas dalam
Bumbu rendam daging
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
2 sdmkecap manis
Sejumputlada putih
1 sdtgaram
1 sdtgula
1/2 sdtpenyedap (saya pake penyedap jamur merk totole)
200 ccair
Bumbu tumis
1bawang bomba
3 siungbawang putih
3 siungbawah merah
2 cmjahe
1 buahpaprika merah
1 buahpaprika hijau
secukupnyaMinyak
secukupnyaAir
1 sdtgaram
1 sdtgula
1/2 sdtpenyedap (saya pake penyedap jamur merk totole)
1 sdmtepung maizena di adukan dengan air diwadah terpisah

Cara Membuat

45 menit

1

Potong daging iris tipis - tipis. Cuci bersih
2

Rendam dengan bumbu rendam: saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, gula, merica, tambhakan air dan penyedap kira - kira 10 - 15 menit. pastikan semuanya terendam. Sambil menunggu, yuk siapkan bahan lainnya
3

Kupas dan cuci bersih kemudian di giling/ blender bumbu tumis: bawang merah, bawang putih, jahe, bawang bombay dibagi 2. Yang setengahnya lagi belakangan dengan paprika.
4

Setelah digiling, panaskan minyak. Masukan bumbu yg tadi udah digiling
5

Tunggu sampai harum. Selepasnya, masukan daging beserta bumbu rendamnya. Tambahkan air sedikit, Aduk hingga rata. Jika ingin daging terasa lebih empuk, masak terus diamkan sampe mendidih.
6

Masukan sayuran yang sudah dipotong memanjang: paprika merah, paprika hijau, bawang bombay. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, lada, garam, gula, penyedap rasa. Koreksi rasa, terakhir masukan tepung maizena yang diaduk di wadah berbeda. Aduk - aduk, diamkan sebentar, angkat.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

grace jonain @cook_15366808

pada 13 April 2019 05.30

Semenjak kepergian alm. Mama, saya yang menggantikan mama saya buat masak untuk papa dan 4 orang saudara laki laki saya. 😊😊😊 setelah masak, posting di instagram ya jangan lupa tag saya! 😊 instagram: @gracejonain

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Daging paprika saus tiram Daging paprika saus tiram

Enak, mudah dan cepat! Sajikan dengan nasi hangat :)

Sylvia Octaviani
Daging Paprika Saos Tiram Daging Paprika Saos Tiram

Anak mantu suka dengan masakan sederhana ini. Bahannya ga banyak, tapi rasanya cukup mebuat hati gembira 😄

Mama Mutiara
Cah Daging Paprika dengan Saus Tiram Cah Daging Paprika dengan Saus Tiram

Masakan cepat dengan bumbu marinasi yang tersedia saat berada di rumah bersama keluarga.. #WeekendChallenge #DiRumahAja

Bunda Atsaby
Daging Tumis Paprika Daging Tumis Paprika

Kangen makan di mall jadinya bikin daging tumis ala hokben #GA_TheNextLevel

Satya Wardhani
Daging cah paprika Daging cah paprika

naminami
Daging cah paprika Daging cah paprika

Masak simple, cepat dan enak, cocok buat bekal anak ke sekolah 😊

Calsy
Daging Tumis Paprika Daging Tumis Paprika

..Source : Endeus

Rhee
Daging cah paprika Daging cah paprika

Kebetulan punya paprika ijo dan daging sapi..Jadi kepikiran numis daging paprika pakai resep dapur umami..Simple tapi enaakk...

fitria kusuma dewi
Daging cah paprika Daging cah paprika

Seperti biasa masak yg simple aja buat buka puasa

Sitti Maharani
Daging masak paprika Daging masak paprika

Dapurnetta
Daging Tumis Paprika Daging Tumis Paprika

Source @susana_gracia

dine kitchen
Daging Cah Paprika Daging Cah Paprika

Tadinya pengen bikin daging teriyaki buat ntar malam tapi karena tiba-tiba anak lanang mau pulang, daging belum sempat dimarinasi dan didiamkan seharian akhirnya aku bikin daging cah paprika dengan aplikasi bumbu mirip dengan daging teriyaki 😍 supaya pas dia datang bisa sarapan dengan masakanku😊.#PejuangGoldenApron2#MDKitchen#Cokpadcommunity_Purwakarta

MD's Kitchen

Rekomendasi Resep Lainnya