Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur ayam
  2. 1 batangdaun bawang, potong-potong
  3. 1/2 buahbawang bombay, cincang kasar
  4. 2 buahcabe merah, haluskan
  5. 2 siungbawang putih, haluskan
  6. 3 siungbawang merah, iris tipis
  7. 3 sdmtepung terigu
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. secukupnyagaram & lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Pecahkan telur dalam wadah.

  2. 2

    Kemudian tambahkan potongan daun bawang, bawang bombay & bawang merah. juga cabe merah & bawang putih yang sudah di haluskan. kocok hingga rata.

  3. 3

    Lalu masukkan tepung terigu. aduk-aduk hingga tepung terigu tidak menggumpal & semua bahan tercampur rata. beri garam, lada & kaldu jamur secukupnya. koreksi rasa.

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak dalam teflon. lalu masukkan adonan telur tadi. goreng hingga 1 bagian matang & berwarna kecoklatan.

  5. 5

    Kemudian balik telur. masak lagi hingga sisi yang lainnya matang & berwarna kecoklatan.

  6. 6

    Setelah telur dadar matang, angkat. potong-potong. sajikan dalam keadaan masih panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
kiki tri maulani
kiki tri maulani @kiki100190xx
pada
Cilegon, Banten

Komentar

Resep Serupa