Sebagai penganut sejati anti ribet2 club saya selalu pilih masakan yg tidak ribet. Salah satunya yg ini.

Anak-anakku kalau dibikinin nasi mentai ala-ala begini pasti senang,ga bakalan protes. Kebetulan punya rumput laut pedas dan nasi sisa semalam. Aku cuma pakai telur aja. Kejunya juga cuma cheddar,ga ada mozzarela.#RecookDepok_NasiSisa#CookpadCommunity_Depok

Nyiapin sarapan utk pasukan di rumah yang harus makan nasi itu PR buat saya. Karena mereka mintanya nasi apa aja asal jangan nasi putih 😅. Ini salah satu resep kesukaan mereka. Emak pun senang karena bikinnya gampang 😁

Jika ada nasi sisa, biasanya saya simpan di freezer sampai numpuk banyak, seringnya jadi nasi goreng sih. Nah kali ini bikin nasi mentai.Nori atau rumput laut kering wajib jangan diskip karena rasanya nanti nggak jadi mentai, karena nggak punya nori bubuk saya pake nori lembaran yg digunting kecil. Untuk isian bisa pake apa saja, tapi pake telur orak-arik udah enak kok.cobain yuk, bisa untuk bekal.#bukantelurbiasa

Assalamualaikum,,, selamat malam,,, posting nasi Mentai yah. Ha ha salah satu draft juga yg menahun🤣🤣🤣. Posting dl sebelum lupa. Bikin versi ekonomis ya,,,pake jamur tiram aja yang ada di kulkas. Semoga bermanfaat 🤗#CookpadCommunity_Depok

Bikin Nasi Mentai jadi kangen pas kerja di kitchennya Kultera Coffee dan kebetulan bahannya Lg lengkap dirumah.

Lagi ga punya bahan2 di kulkas, cuma punya sosis, keju, sama mayonaise, yaudah deh ikut2an yg lagi hits buat nasi mentai sederhana dan ekonomis ala anak kos. . Heheh

Inspirasinya dari Chef Devina Hermawan.. Tadi pagi habis repack Mayonaise 1 kg buat bikin orderan dan stok di kulkas.. Ehh ada sisa sedikit, yaudah dibuat ini aja buat sarapan anak².. Ternyata pada doyaan.. 😂 Ini bikinnya simpel banget.. Rasanya enak dan creamy.. Cocok buat anak² yang masih butuh banyak kalori.. Xixixi.. Buat ibuknya sih icip² ajaaa biar timbangan gak geser terus ke kanan.. 😂 😂..Ini takarannya nyesuain selera ajaa yaa.. Kalo mau pedes kasih chilli flakes/boncabe dan saus sambal.. Karena saya bikin buat anak2, jadi cuman pake saus tomat ajaa.. Suka-suka ajaaa pokonya.. Hihii.. Next time kalo bikin nasinya mau ditabur bon nori juga biar makin enaak....Tadi gak sempet jepret² karena bocil udah pada nungguin. Oiya, karena saya gak punya blow torch, saya panggang sebentar pakai api atas..

lagi pengen nyoba menu baru dari nasi mentai... biasanya kan kl bikin slalu make sosis, daging asap atw ikan fillet gitu.. nah kali ini aku coba pakai korned campur telor... dan ternyata rasanya tetep enak 😋👌🏻

Minggu lalu pas badan lagi nge drop anak2 pada order makanan online.Si kakak order sushi n si kecil makan mentai rice.Harganya lumayan,55rb utk 1 aluminium foil kecil.Ya biasa lah otak emak2 langsung pengen berkreasi.Sy coba bikin pakai bahan yang ready di rumah,bon nori nya beli ke indom***t duluu.Saos mentainya ga pake tobiko,karena toko yg jual bahan2 masakan jepang udah pindah n agak jauh dari rumah

Kalau anak udah request, langsung dah si maminya jadi chef abal abal. Ini saya pakai Salmon dicampur Sosis Kanzler