Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 1 sdtSP
  3. 200 gramgula pasir
  4. 120 gramtepung terigu
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 80 gramsusu kental manis
  7. 90 gramkeju parut
  8. 140 grammargarin (lelehkan)
  9. Bahan Saus Vla :
  10. 250 mlsusu cair
  11. 2 sdmgula pasir (skip)
  12. 1 sdmtepung maizena larutkan
  13. 1/2 sdtpasta vanila
  14. Toping :
  15. secukupnyaKeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur gula pasir telur dan sp mixer dengan kecepatan tinggi sampe putih berjejak

  2. 2

    Masukkan tepung terigu dan baking powder yg sudah diayak mixer dengan kecepatan rendah lanjut masukkan keju parut dan skm mixer asal rata

  3. 3

    Siapkan loyang yg sudah dioles margarin dan ditaburi tepung terigu tipis tuang margarin cair ke adonan aduk rata jgn sampe ada yang mengendap tuang ke loyang dan hentakan supaya udara keluar

  4. 4

    Sebelumnya panaskan kukusan tutup beri alas serbet bersih kukus bolu selama ±30 menit atau tes dengan cara tes tusuk jika adonan tidak menempel pada tusukan tanda matang gunakan api sedang, setelah matang keluarkan tunggu dingin

  5. 5

    Sambil menunggu bolu dingin masak semua bahan vla aduk sampe mengental angkat siram diatas bolu ratakan beri toping keju secukupnya sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Rika Erviana
Rika Erviana @cook_9077665
pada
Depok
-👩 29 y.o-👨‍👩‍👧 full mommy-👧 mom sabhira khairunisa-👩‍🍳 suka masak karna emang kewajiban-🥞 suka baking walaupun masih amatir + keterbatasan bahan sama alatnya-🙅 kalo ditanya sering gagal pasti tapi disitu lah seni sama seru'a didapur-🍜 makanan favorit baksooooooo-🔪 nama dapur bhira's kitchen-📷 foto dari hp xiomi redmi 5-📌 bergabung dicookpad sejak 2017-📵 no comot foto sertakan selalu sumber-📓 makasih yg sudah mampir ke dapur saya yg sederhana nih semoga resep yg saya bagikan bermanfaat , maaf kalo ada pesan recook atau lainnya yg tidak saya balas atau terlewat 🙏
Lebih banyak

Resep Serupa